Viandes et poissons
Homard : calories et valeur nutritive
Homard : 89 calories par 100 g. Une portion de 145 g (1 tasse) contient 129 calories, 28 g de protéines, 0 g de glucides et 1,2 g de lipides.
En bref
- Les protéines fournissent 85 % de ses calories (19 g par 100 g), une très bonne source de protéines.
Valeur nutritive
| Nutriment | Par 100 g | Votre portion |
|---|---|---|
| Calories | 89 | |
| Protéines | 19 g | g |
| Glucides | 0 g | g |
| Fibres | 0 g | g |
| Sucres | 0 g | g |
| Lipides | 0,9 g | g |
| Gras saturés | 0,2 g | g |
| Sodium | 486 mg | mg |
| Potassium | 230 mg | mg |
| Calcium | 96 mg | mg |
| Fer | 0,3 mg | mg |
| Vitamine C | 0 mg | mg |
| Cholestérol | 146 mg | mg |
Source : USDA FoodData Central, SR Legacy, « Crustaceans, lobster, northern, cooked, moist heat » (FDC ID 174209). Les valeurs sont des moyennes et varient selon la variété, la marque et la préparation.
Questions
Combien de calories dans 1 tasse de homard?
129 calories (145 g). Pour 100 g, 89 calories.
Combien de protéines dans 100 g de homard?
19 g par 100 g, soit 28 g dans 1 tasse de homard.
Combien de glucides dans 100 g de homard?
0 g de glucides par 100 g, dont 0 g de fibres et 0 g de sucres.
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