Viandes et poissons
Côtes levées de porc à la campagnarde : calories et valeur nutritive
Côtes levées de porc à la campagnarde : 219 calories pour 100 g. Une portion de 138 g (1 carré) contient 302 calories, 40 g de protéines, 0 g de glucides et 16 g de lipides.
Les chiffres ci-dessus sont pour : Rôti, désossé, maigre seulement.
En bref
- Les protéines fournissent 53 % de ses calories (29 g par 100 g), une très bonne source de protéines.
Valeur nutritive
| Nutriment | Par 100 g | Votre portion |
|---|---|---|
| Calories | 219 | |
| Protéines | 29 g | g |
| Glucides | 0 g | g |
| Fibres | 0 g | g |
| Sucres | 0 g | g |
| Lipides | 11 g | g |
| Gras saturés | 4,1 g | g |
| Sodium | 72 mg | mg |
Toutes les sortes : côtes levées de porc à la campagnarde, pour 100 g
Comment les chiffres changent selon la coupe, la variété et la cuisson.
| Sorte | kcal | Protéines g | Glucides g | Lipides g |
|---|---|---|---|---|
| Rôti, désossé, maigre seulement | 219 | 29 | 0 | 11 |
| Rôti, désossé, maigre et gras | 270 | 26 | 0 | 18 |
| Grillé, avec os, maigre seulement | 216 | 28 | 0 | 12 |
| Grillé, désossé, maigre seulement | 216 | 28 | 0 | 12 |
| Grillé, avec os, maigre et gras | 260 | 26 | 0 | 18 |
| Grillé, désossé, maigre et gras | 247 | 26 | 0 | 16 |
Source : département de l'Agriculture des États-Unis, Agricultural Research Service, FoodData Central. Les valeurs sont des moyennes et varient selon la variété, la marque et la préparation.
Questions
Combien de calories dans une portion de 138 g : côtes levées de porc à la campagnarde?
302 calories dans 138 g. Pour 100 g : 219 calories.
Combien de protéines : côtes levées de porc à la campagnarde?
29 g pour 100 g, soit 40 g dans une portion de 138 g.
Combien de glucides : côtes levées de porc à la campagnarde?
0 g de glucides par 100 g, dont 0 g de fibres et 0 g de sucres.
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