Viandes et poissons
Jambon haché : calories et valeur nutritive
Jambon haché : 221 calories pour 100 g. Une portion de 21 g (1 tranche) contient 46 calories, 3,5 g de protéines, 0 g de glucides et 3,5 g de lipides.
Les chiffres ci-dessus sont pour : Non en conserve.
En bref
- La plupart de ses calories (68 %) viennent du gras.
Valeur nutritive
| Nutriment | Par 100 g | Votre portion |
|---|---|---|
| Calories | 221 | |
| Protéines | 17 g | g |
| Glucides | 0 g | g |
| Fibres | 0 g | g |
| Sucres | 5 g | g |
| Lipides | 17 g | g |
| Gras saturés | 6,1 g | g |
| Sodium | 1 190 mg | mg |
Toutes les sortes : jambon haché, pour 100 g
Comment les chiffres changent selon la coupe, la variété et la cuisson.
| Sorte | kcal | Protéines g | Glucides g | Lipides g |
|---|---|---|---|---|
| Non en conserve | 221 | 17 | 0 | 17 |
| En conserve | 239 | 16 | 0,3 | 19 |
Source : département de l'Agriculture des États-Unis, Agricultural Research Service, FoodData Central. Les valeurs sont des moyennes et varient selon la variété, la marque et la préparation.
Questions
Combien de calories dans une portion de 21 g : jambon haché?
46 calories dans 21 g. Pour 100 g : 221 calories.
Combien de protéines : jambon haché?
17 g pour 100 g, soit 3,5 g dans une portion de 21 g.
Combien de glucides : jambon haché?
0 g de glucides par 100 g, dont 0 g de fibres et 5 g de sucres.
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