Carne y pescado
Jamón picado: calorías y valor nutricional
Jamón picado: 221 calorías por cada 100 g. Una ración de 21 g (1 rodaja) tiene 46 calorías, 3,5 g de proteínas, 0 g de hidratos de carbono y 3,5 g de grasa.
Las cifras de arriba corresponden a: No enlatado.
De un vistazo
- La mayor parte de sus calorías (68%) procede de la grasa.
Información nutricional
| Nutriente | Por 100 g | Tu ración |
|---|---|---|
| Calorías | 221 | |
| Proteína | 17 g | g |
| Hidratos de carbono | 0 g | g |
| Fibra | 0 g | g |
| Azúcares | 5 g | g |
| Grasa | 17 g | g |
| Grasa saturada | 6,1 g | g |
| Sodio | 1190 mg | mg |
Todos los tipos de jamón picado, por 100 g
Cómo cambian las cifras según el corte, la variedad y la cocción.
| Tipo | kcal | Proteínas g | Hidratos g | Grasas g |
|---|---|---|---|---|
| No enlatado | 221 | 17 | 0 | 17 |
| En conserva | 239 | 16 | 0,3 | 19 |
Fuente: U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service, FoodData Central. Los valores son promedios y varían según la variedad, la marca y la preparación.
Preguntas
¿Cuántas calorías tiene una ración de 21 g de jamón picado?
46 calorías en 21 g. Por cada 100 g: 221 calorías.
¿Cuánta proteína tiene jamón picado?
17 g por cada 100 g, o 3,5 g en una ración de 21 g.
¿Cuántos carbohidratos tiene jamón picado?
0 g de hidratos de carbono por cada 100 g, de los cuales 0 g son fibra y 5 g son azúcares.
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