Boissons, sucreries et extras
Chocolat noir (70 à 85 %) : calories et valeur nutritive
Chocolat noir (70 à 85 %) : 598 calories par 100 g. Une portion de 28 g (1 oz) contient 170 calories, 2,2 g de protéines, 13 g de glucides et 12 g de lipides.
En bref
- Riche en énergie : 598 calories par 100 g, les petites quantités s'additionnent vite.
- La plupart de ses calories (64 %) viennent du gras.
- 11 g de fibres par 100 g.
- 715 mg de potassium par 100 g.
Valeur nutritive
| Nutriment | Par 100 g | Votre portion |
|---|---|---|
| Calories | 598 | |
| Protéines | 7,8 g | g |
| Glucides | 46 g | g |
| Fibres | 11 g | g |
| Sucres | 24 g | g |
| Lipides | 43 g | g |
| Gras saturés | 25 g | g |
| Sodium | 20 mg | mg |
| Potassium | 715 mg | mg |
| Calcium | 73 mg | mg |
| Fer | 12 mg | mg |
| Cholestérol | 3 mg | mg |
Source : USDA FoodData Central, SR Legacy, « Chocolate, dark, 70-85% cacao solids » (FDC ID 170273). Les valeurs sont des moyennes et varient selon la variété, la marque et la préparation.
Questions
Combien de calories dans 1 oz de chocolat noir (70 à 85 %)?
170 calories (28 g). Pour 100 g, 598 calories.
Combien de protéines dans 100 g de chocolat noir (70 à 85 %)?
7,8 g par 100 g, soit 2,2 g dans 1 oz de chocolat noir (70 à 85 %).
Combien de glucides dans 100 g de chocolat noir (70 à 85 %)?
46 g de glucides par 100 g, dont 11 g de fibres et 24 g de sucres.
Aliments semblables
De combien de calories ai-je besoin? · De combien de protéines ai-je besoin?
JOGO Fuel
Notez vos repas en quelques secondes
Gardez-le, notez vos repas, obtenez des journées bâties autour de vos parties et un coach qui explique chaque changement. Gratuit, avec votre compte JOGO.
Commencer gratuitement