Carne y pescado
Salchicha polaca: calorías y valor nutricional
Salchicha polaca: 326 calorías por cada 100 g. Una ración de 227 g tiene 740 calorías, 32 g de proteínas, 3,6 g de hidratos de carbono y 65 g de grasa.
Las cifras de arriba corresponden a: De cerdo.
De un vistazo
- La mayor parte de sus calorías (79%) procede de la grasa.
Información nutricional
| Nutriente | Por 100 g | Tu ración |
|---|---|---|
| Calorías | 326 | |
| Proteína | 14 g | g |
| Hidratos de carbono | 1,6 g | g |
| Fibra | 0 g | g |
| Grasa | 29 g | g |
| Grasa saturada | 10 g | g |
| Sodio | 876 mg | mg |
Todos los tipos de salchicha polaca, por 100 g
Cómo cambian las cifras según el corte, la variedad y la cocción.
| Tipo | kcal | Proteínas g | Hidratos g | Grasas g |
|---|---|---|---|---|
| De cerdo | 326 | 14 | 1,6 | 29 |
| Ternera y pollo, picante | 259 | 18 | 3,6 | 19 |
| Ahumado, recalentado | 294 | 14 | 14 | 20 |
| Ahumado, precocinado | 274 | 13 | 12 | 19 |
| Ahumado, cerdo y res | 301 | 12 | 2 | 27 |
Fuente: Canadian Nutrient File 2015, Health Canada. Contiene información con licencia de la Open Government Licence - Canada. Los valores son promedios y varían según la variedad, la marca y la preparación.
Preguntas
¿Cuántas calorías tiene una ración de 227 g de salchicha polaca?
740 calorías en 227 g. Por cada 100 g: 326 calorías.
¿Cuánta proteína tiene salchicha polaca?
14 g por cada 100 g, o 32 g en una ración de 227 g.
¿Cuántos carbohidratos tiene salchicha polaca?
1,6 g de hidratos de carbono por cada 100 g, de los cuales 0 g son fibra y 0 g son azúcares.
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