Carne y pescado
Bratwurst de res y cerdo: calorías y valor nutricional
Bratwurst de res y cerdo: 323 calorías por cada 100 g. Una ración de 70 g (1 salchicha) tiene 226 calorías, 10 g de proteínas, 2,1 g de hidratos de carbono y 19 g de grasa.
Las cifras de arriba corresponden a: Eslabón.
De un vistazo
- La mayor parte de sus calorías (77%) procede de la grasa.
Información nutricional
| Nutriente | Por 100 g | Tu ración |
|---|---|---|
| Calorías | 323 | |
| Proteína | 14 g | g |
| Hidratos de carbono | 3 g | g |
| Fibra | 0 g | g |
| Azúcares | 3 g | g |
| Grasa | 28 g | g |
| Grasa saturada | 9,9 g | g |
| Sodio | 1110 mg | mg |
Todos los tipos de bratwurst de res y cerdo, por 100 g
Cómo cambian las cifras según el corte, la variedad y la cocción.
| Tipo | kcal | Proteínas g | Hidratos g | Grasas g |
|---|---|---|---|---|
| Eslabón | 323 | 14 | 3 | 28 |
| Ahumado | 297 | 12 | 2 | 26 |
Fuente: U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service, FoodData Central. Los valores son promedios y varían según la variedad, la marca y la preparación.
Preguntas
¿Cuántas calorías tiene una ración de 70 g de bratwurst de res y cerdo?
226 calorías en 70 g. Por cada 100 g: 323 calorías.
¿Cuánta proteína tiene bratwurst de res y cerdo?
14 g por cada 100 g, o 10 g en una ración de 70 g.
¿Cuántos carbohidratos tiene bratwurst de res y cerdo?
3 g de hidratos de carbono por cada 100 g, de los cuales 0 g son fibra y 3 g son azúcares.
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