Carne y pescado
Salchicha de cerdo: calorías y valor nutricional
Salchicha de cerdo: 325 calorías por cada 100 g. Una ración de 27 g (1 hamburguesa) tiene 88 calorías, 5 g de proteínas, 0,4 g de hidratos de carbono y 7,3 g de grasa.
De un vistazo
- La mayor parte de sus calorías (75%) procede de la grasa.
Información nutricional
| Nutriente | Por 100 g | Tu ración |
|---|---|---|
| Calorías | 325 | |
| Proteína | 19 g | g |
| Hidratos de carbono | 1,4 g | g |
| Fibra | 0 g | g |
| Azúcares | 1,1 g | g |
| Grasa | 27 g | g |
| Grasa saturada | 8,8 g | g |
| Sodio | 814 mg | mg |
| Potasio | 342 mg | mg |
| Calcio | 9 mg | mg |
| Hierro | 1,2 mg | mg |
| Vitamina C | 0 mg | mg |
| Colesterol | 86 mg | mg |
Fuente: USDA FoodData Central, SR Legacy, "Pork sausage, link/patty, cooked, pan-fried" (FDC ID 174578). Los valores son promedios y varían según la variedad, la marca y la preparación.
Preguntas
¿Cuántas calorías tiene una ración de 27 g de salchicha de cerdo?
88 calorías en 27 g. Por cada 100 g: 325 calorías.
¿Cuánta proteína tiene salchicha de cerdo?
19 g por cada 100 g, o 5 g en una ración de 27 g.
¿Cuántos carbohidratos tiene salchicha de cerdo?
1,4 g de hidratos de carbono por cada 100 g, de los cuales 0 g son fibra y 1,1 g son azúcares.
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