Verduras
Maíz seco: calorías y valor nutricional
Maíz seco: 419 calorías por cada 100 g. Una ración de 28 g (1 oz) tiene 119 calorías, 4,1 g de proteínas, 19 g de hidratos de carbono y 3 g de grasa.
Las cifras de arriba corresponden a: Seco, amarillo.
De un vistazo
- Muy energético: 419 calorías por 100 g, así que las cantidades pequeñas suman rápido.
- 21 g de fibra por 100 g.
Información nutricional
| Nutriente | Por 100 g | Tu ración |
|---|---|---|
| Calorías | 419 | |
| Proteína | 15 g | g |
| Hidratos de carbono | 66 g | g |
| Fibra | 21 g | g |
| Azúcares | 21 g | g |
| Grasa | 11 g | g |
| Grasa saturada | 2 g | g |
| Sodio | 4 mg | mg |
Todos los tipos de maíz seco, por 100 g
Cómo cambian las cifras según el corte, la variedad y la cocción.
| Tipo | kcal | Proteínas g | Hidratos g | Grasas g |
|---|---|---|---|---|
| Seco, amarillo | 419 | 15 | 66 | 11 |
| Seco, navajo | 386 | 9,9 | 75 | 5,2 |
Fuente: Canadian Nutrient File 2015, Health Canada. Contiene información con licencia de la Open Government Licence - Canada. Los valores son promedios y varían según la variedad, la marca y la preparación.
Preguntas
¿Cuántas calorías tiene una ración de 28 g de maíz seco?
119 calorías en 28 g. Por cada 100 g: 419 calorías.
¿Cuánta proteína tiene maíz seco?
15 g por cada 100 g, o 4,1 g en una ración de 28 g.
¿Cuántos carbohidratos tiene maíz seco?
66 g de hidratos de carbono por cada 100 g, de los cuales 21 g son fibra y 21 g son azúcares.
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