Cereales y pan
Harina blanca: calorías y valor nutricional
Harina blanca: 364 calorías por cada 100 g. Una ración de 125 g (1 taza) tiene 455 calorías, 13 g de proteínas, 95 g de hidratos de carbono y 1,3 g de grasa.
Las cifras de arriba corresponden a: Multiusos, blanqueada.
De un vistazo
- Sobre todo hidratos de carbono y poca grasa: el tipo de alimento que muchos deportistas eligen para tener energía antes o después de un partido.
Información nutricional
| Nutriente | Por 100 g | Tu ración |
|---|---|---|
| Calorías | 364 | |
| Proteína | 10 g | g |
| Hidratos de carbono | 76 g | g |
| Fibra | 2,7 g | g |
| Azúcares | 0,3 g | g |
| Grasa | 1 g | g |
| Grasa saturada | 0,2 g | g |
| Sodio | 2 mg | mg |
Todos los tipos de harina blanca, por 100 g
Cómo cambian las cifras según el corte, la variedad y la cocción.
| Tipo | kcal | Proteínas g | Hidratos g | Grasas g |
|---|---|---|---|---|
| Multiusos, blanqueada | 364 | 10 | 76 | 1 |
| Multiusos, sin blanquear | 364 | 10 | 76 | 1 |
| Multiusos, no enriquecida | 364 | 10 | 76 | 1 |
Fuente: U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service, FoodData Central. Los valores son promedios y varían según la variedad, la marca y la preparación.
Preguntas
¿Cuántas calorías tiene una ración de 125 g de harina blanca?
455 calorías en 125 g. Por cada 100 g: 364 calorías.
¿Cuánta proteína tiene harina blanca?
10 g por cada 100 g, o 13 g en una ración de 125 g.
¿Cuántos carbohidratos tiene harina blanca?
76 g de hidratos de carbono por cada 100 g, de los cuales 2,7 g son fibra y 0,3 g son azúcares.
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