Grãos e pães
Farinha de trigo branca: calorias e nutrição
Farinha de trigo branca: 364 calorias por 100 g. Uma porção de 125 g (1 xícara) tem 455 calorias, 13 g de proteína, 95 g de carboidratos e 1,3 g de gordura.
Os números acima são para: Tradicional, branqueada.
Resumo
- Predomina o carboidrato, com pouca gordura: o tipo de alimento que atletas costumam escolher para ter energia antes ou depois do jogo.
Informações nutricionais
| Nutriente | Por 100 g | Sua porção |
|---|---|---|
| Calorias | 364 | |
| Proteína | 10 g | g |
| Carboidratos | 76 g | g |
| Fibras | 2,7 g | g |
| Açúcares | 0,3 g | g |
| Gordura | 1 g | g |
| Gordura saturada | 0,2 g | g |
| Sódio | 2 mg | mg |
Todos os tipos: farinha de trigo branca, por 100 g
Veja como os números mudam de acordo com o corte, a variedade e o modo de preparo.
| Tipo | kcal | Proteína g | Carboidratos g | Gordura g |
|---|---|---|---|---|
| Tradicional, branqueada | 364 | 10 | 76 | 1 |
| Tradicional, não branqueada | 364 | 10 | 76 | 1 |
| Tradicional, não enriquecida | 364 | 10 | 76 | 1 |
Fonte: U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service, FoodData Central. Os valores são médias e variam conforme a variedade, a marca e o preparo.
Perguntas
Quantas calorias tem uma porção de 125 g de farinha de trigo branca?
455 calorias em 125 g. Por 100 g: 364 calorias.
Quanta proteína tem em farinha de trigo branca?
10 g por 100 g, ou 13 g em uma porção de 125 g.
Quantos carboidratos tem em farinha de trigo branca?
76 g de carboidratos por 100 g, incluindo 2,7 g de fibras e 0,3 g de açúcares.
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