Carne y pescado
Gallina de Cornualles: calorías y valor nutricional
Gallina de Cornualles: 116 calorías por cada 100 g. Una ración de 239 g tiene 277 calorías, 48 g de proteínas, 0 g de hidratos de carbono y 7,9 g de grasa.
Las cifras de arriba corresponden a: Crudo, sin piel.
De un vistazo
- Las proteínas aportan el 69% de sus calorías (20 g por 100 g), lo que lo convierte en una gran fuente de proteínas.
Información nutricional
| Nutriente | Por 100 g | Tu ración |
|---|---|---|
| Calorías | 116 | |
| Proteína | 20 g | g |
| Hidratos de carbono | 0 g | g |
| Fibra | 0 g | g |
| Azúcares | 0 g | g |
| Grasa | 3,3 g | g |
| Grasa saturada | 0,8 g | g |
| Sodio | 68 mg | mg |
Todos los tipos de gallina de Cornualles, por 100 g
Cómo cambian las cifras según el corte, la variedad y la cocción.
| Tipo | kcal | Proteínas g | Hidratos g | Grasas g |
|---|---|---|---|---|
| Crudo, sin piel | 116 | 20 | 0 | 3,3 |
| Crudo, con piel | 200 | 17 | 0 | 14 |
| Asado, sin piel | 134 | 23 | 0 | 3,9 |
| Asado, con piel | 259 | 22 | 0 | 18 |
Fuente: Canadian Nutrient File 2015, Health Canada. Contiene información con licencia de la Open Government Licence - Canada. Los valores son promedios y varían según la variedad, la marca y la preparación.
Preguntas
¿Cuántas calorías tiene una ración de 239 g de gallina de Cornualles?
277 calorías en 239 g. Por cada 100 g: 116 calorías.
¿Cuánta proteína tiene gallina de Cornualles?
20 g por cada 100 g, o 48 g en una ración de 239 g.
¿Cuántos carbohidratos tiene gallina de Cornualles?
0 g de hidratos de carbono por cada 100 g, de los cuales 0 g son fibra y 0 g son azúcares.
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