Carne y pescado
Asado de ojo de round de res: calorías y valor nutricional
Asado de ojo de round de res: 116 calorías por cada 100 g. Una ración de 113 g (4 oz) tiene 131 calorías, 26 g de proteínas, 0 g de hidratos de carbono y 2,8 g de grasa.
Las cifras de arriba corresponden a: Crudo, solo magro.
De un vistazo
- Las proteínas aportan el 81% de sus calorías (23 g por 100 g), lo que lo convierte en una gran fuente de proteínas.
Información nutricional
| Nutriente | Por 100 g | Tu ración |
|---|---|---|
| Calorías | 116 | |
| Proteína | 23 g | g |
| Hidratos de carbono | 0 g | g |
| Fibra | 0 g | g |
| Azúcares | 0 g | g |
| Grasa | 2,5 g | g |
| Grasa saturada | 1 g | g |
| Sodio | 50 mg | mg |
Todos los tipos de asado de ojo de round de res, por 100 g
Cómo cambian las cifras según el corte, la variedad y la cocción.
| Tipo | kcal | Proteínas g | Hidratos g | Grasas g |
|---|---|---|---|---|
| Crudo, solo magro | 116 | 23 | 0 | 2,5 |
| Crudo, magro y graso | 127 | 23 | 0 | 3,7 |
| Crudo, solo magro, 1/8 pulg de grasa | 128 | 23 | 0 | 3,4 |
| Crudo, magro y graso, 1/8 pulg de grasa | 173 | 22 | 0 | 8,9 |
| Asado, solo magro | 166 | 30 | 0 | 4,3 |
| Asado, magro y graso | 171 | 30 | 0 | 4,8 |
| Asado, solo magro, 1/8 pulg de grasa | 163 | 30 | 0 | 4,1 |
| Asado, magro y graso, 1/8 pulg de grasa | 212 | 29 | 0 | 10 |
Fuente: U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service, FoodData Central. Los valores son promedios y varían según la variedad, la marca y la preparación.
Preguntas
¿Cuántas calorías tiene una ración de 113 g de asado de ojo de round de res?
131 calorías en 113 g. Por cada 100 g: 116 calorías.
¿Cuánta proteína tiene asado de ojo de round de res?
23 g por cada 100 g, o 26 g en una ración de 113 g.
¿Cuántos carbohidratos tiene asado de ojo de round de res?
0 g de hidratos de carbono por cada 100 g, de los cuales 0 g son fibra y 0 g son azúcares.
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