Carne y pescado
Chuleta de costilla de cordero: calorías y valor nutricional
Chuleta de costilla de cordero: 147 calorías por cada 100 g. Una ración de 63 g tiene 93 calorías, 15 g de proteínas, 0 g de hidratos de carbono y 3,5 g de grasa.
Las cifras de arriba corresponden a: Crudo, solo magro.
De un vistazo
- Las proteínas aportan el 66% de sus calorías (24 g por 100 g), lo que lo convierte en una gran fuente de proteínas.
Información nutricional
| Nutriente | Por 100 g | Tu ración |
|---|---|---|
| Calorías | 147 | |
| Proteína | 24 g | g |
| Hidratos de carbono | 0 g | g |
| Fibra | 0 g | g |
| Azúcares | 0 g | g |
| Grasa | 5,6 g | g |
| Grasa saturada | 2,5 g | g |
| Sodio | 71 mg | mg |
Todos los tipos de chuleta de costilla de cordero, por 100 g
Cómo cambian las cifras según el corte, la variedad y la cocción.
| Tipo | kcal | Proteínas g | Hidratos g | Grasas g |
|---|---|---|---|---|
| Crudo, solo magro | 147 | 24 | 0 | 5,6 |
| Crudo, magro y graso | 237 | 21 | 0 | 17 |
| A la plancha, solo magro | 234 | 32 | 0 | 12 |
| A la plancha, magro y graso | 305 | 29 | 0 | 21 |
| A la plancha, sin cobertura, solo magro | 236 | 33 | 0 | 12 |
| A la plancha, sin cobertura, magro y grasa | 276 | 31 | 0 | 17 |
Fuente: U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service, FoodData Central. Los valores son promedios y varían según la variedad, la marca y la preparación.
Preguntas
¿Cuántas calorías tiene una ración de 63 g de chuleta de costilla de cordero?
93 calorías en 63 g. Por cada 100 g: 147 calorías.
¿Cuánta proteína tiene chuleta de costilla de cordero?
24 g por cada 100 g, o 15 g en una ración de 63 g.
¿Cuántos carbohidratos tiene chuleta de costilla de cordero?
0 g de hidratos de carbono por cada 100 g, de los cuales 0 g son fibra y 0 g son azúcares.
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