Fleisch und Fisch
Lammkotelett: Kalorien und Nährwerte
Lammkotelett: 147 Kalorien pro 100 g. Eine Portion von 63 g hat 93 Kalorien, 15 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 3,5 g Fett.
Die obigen Werte gelten für: Roh, nur mageres Fleisch.
Auf einen Blick
- Eiweiß macht 66 % der Kalorien aus (24 g pro 100 g), damit ist es eine starke Eiweißquelle.
Nährwerte
| Nährstoff | Pro 100 g | Deine Portion |
|---|---|---|
| Kalorien | 147 | |
| Eiweiß | 24 g | g |
| Kohlenhydrate | 0 g | g |
| Ballaststoffe | 0 g | g |
| Zucker | 0 g | g |
| Fett | 5,6 g | g |
| Gesättigte Fettsäuren | 2,5 g | g |
| Natrium | 71 mg | mg |
Alle Sorten: Lammkotelett, pro 100 g
So verändern sich die Werte je nach Teilstück, Sorte und Zubereitung.
| Sorte | kcal | Eiweiß g | Kohlenhydrate g | Fett g |
|---|---|---|---|---|
| Roh, nur mageres Fleisch | 147 | 24 | 0 | 5,6 |
| Roh, mager und fett | 237 | 21 | 0 | 17 |
| Gegrillt, nur mageres Fleisch | 234 | 32 | 0 | 12 |
| Gegrillt, mager und fett | 305 | 29 | 0 | 21 |
| Gegrillt, entfettet, nur mager | 236 | 33 | 0 | 12 |
| Gegrillt, entfettet, mager mit Fett | 276 | 31 | 0 | 17 |
Quelle: U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service, FoodData Central. Die Werte sind Durchschnittswerte und variieren je nach Sorte, Marke und Zubereitung.
Fragen
Wie viele Kalorien hat eine Portion von 63 g Lammkotelett?
93 Kalorien in 63 g. Pro 100 g: 147 Kalorien.
Wie viel Eiweiß steckt in Lammkotelett?
24 g pro 100 g, also 15 g in einer Portion von 63 g.
Wie viele Kohlenhydrate stecken in Lammkotelett?
0 g Kohlenhydrate pro 100 g, davon 0 g Ballaststoffe und 0 g Zucker.
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