Carne y pescado
Carré de cordero: calorías y valor nutricional
Carré de cordero: 240 calorías por cada 100 g. Una ración de 115 g (1 ración) tiene 276 calorías, 21 g de proteínas, 0,1 g de hidratos de carbono y 21 g de grasa.
Las cifras de arriba corresponden a: Crudo, costillas parcialmente limpias, magro y grasa.
De un vistazo
- Las proteínas aportan el 30% de sus calorías (18 g por 100 g), lo que lo convierte en una gran fuente de proteínas.
- La mayor parte de sus calorías (69%) procede de la grasa.
Información nutricional
| Nutriente | Por 100 g | Tu ración |
|---|---|---|
| Calorías | 240 | |
| Proteína | 18 g | g |
| Hidratos de carbono | 0,1 g | g |
| Fibra | 0 g | g |
| Azúcares | 0 g | g |
| Grasa | 19 g | g |
| Grasa saturada | 7,2 g | g |
| Sodio | 61 mg | mg |
Todos los tipos de carré de cordero, por 100 g
Cómo cambian las cifras según el corte, la variedad y la cocción.
| Tipo | kcal | Proteínas g | Hidratos g | Grasas g |
|---|---|---|---|---|
| Crudo, costillas parcialmente limpias, magro y grasa | 240 | 18 | 0,1 | 19 |
| Crudo, solo magro | 147 | 21 | 0 | 7,1 |
| Crudo, magro y graso | 169 | 20 | 0,1 | 10 |
| Asado, costillas parcialmente limpias, magro y grasa | 253 | 22 | 0 | 18 |
| Asado, solo magro | 173 | 24 | 0 | 8,4 |
| Asado, magro y graso | 195 | 24 | 0 | 11 |
| Asado, sin cobertura, solo magro | 175 | 27 | 0 | 7,6 |
| Asado, sin cobertura, magro y grasa | 193 | 26 | 0 | 9,9 |
Fuente: Canadian Nutrient File 2015, Health Canada. Contiene información con licencia de la Open Government Licence - Canada. Los valores son promedios y varían según la variedad, la marca y la preparación.
Preguntas
¿Cuántas calorías tiene una ración de 115 g de carré de cordero?
276 calorías en 115 g. Por cada 100 g: 240 calorías.
¿Cuánta proteína tiene carré de cordero?
18 g por cada 100 g, o 21 g en una ración de 115 g.
¿Cuántos carbohidratos tiene carré de cordero?
0,1 g de hidratos de carbono por cada 100 g, de los cuales 0 g son fibra y 0 g son azúcares.
Alimentos parecidos
¿Cuántas calorías necesito? · ¿Cuántas proteínas necesito?
JOGO Fuel
Registra carré de cordero en segundos
Guárdalo, registra tus comidas, consigue días organizados en torno a tus partidos y un coach que te explica cada cambio. Gratis, con tu cuenta de JOGO.
Empieza gratis