Kött och fisk
Lammracks: kalorier och näring
Lammracks: 240 kalorier per 100 g. En portion på 115 g (1 portion) innehåller 276 kalorier, 21 g protein, 0,1 g kolhydrater och 21 g fett.
Siffrorna ovan gäller för: Rå, delvis frenched, magert och fett.
I korthet
- Protein står för 30 % av kalorierna (18 g per 100 g), vilket gör det till en riktigt bra proteinkälla.
- Det mesta av kalorierna (69 %) kommer från fett.
Näringsfakta
| Näringsämne | Per 100 g | Din portion |
|---|---|---|
| Kalorier | 240 | |
| Protein | 18 g | g |
| Kolhydrater | 0,1 g | g |
| Fiber | 0 g | g |
| Socker | 0 g | g |
| Fett | 19 g | g |
| Mättat fett | 7,2 g | g |
| Natrium | 61 mg | mg |
Alla sorters lammracks, per 100 g
Så ändras siffrorna beroende på styckningsdel, sort och tillagning.
| Sort | kcal | Protein g | Kolhydrater g | Fett g |
|---|---|---|---|---|
| Rå, delvis frenched, magert och fett | 240 | 18 | 0,1 | 19 |
| Rå, endast magert | 147 | 21 | 0 | 7,1 |
| Rå, magert och fett | 169 | 20 | 0,1 | 10 |
| Ugnsstekt, delvis frenched, magert och fett | 253 | 22 | 0 | 18 |
| Ugnsstekt, endast magert | 173 | 24 | 0 | 8,4 |
| Ugnsstekt, magert och fett | 195 | 24 | 0 | 11 |
| Ugnsstekt, utan fettkant, bara magert | 175 | 27 | 0 | 7,6 |
| Ugnsstekt, utan fettkant, magert och fett | 193 | 26 | 0 | 9,9 |
Källa: Canadian Nutrient File 2015, Health Canada. Innehåller information licensierad under Open Government Licence - Canada. Värdena är genomsnitt och varierar beroende på sort, märke och tillagning.
Frågor
Hur många kalorier innehåller en portion på 115 g lammracks?
276 kalorier i 115 g. Per 100 g: 240 kalorier.
Hur mycket protein innehåller lammracks?
18 g per 100 g, eller 21 g i en portion på 115 g.
Hur mycket kolhydrater innehåller lammracks?
0,1 g kolhydrater per 100 g, varav 0 g fiber och 0 g socker.
Liknande livsmedel
Hur många kalorier behöver du? · Hur mycket protein behöver du?
JOGO Fuel
Logga lammracks på några sekunder
Spara den, logga dina måltider, få dagar byggda kring dina matcher och en coach som förklarar varje ändring. Gratis, med ditt JOGO-konto.
Kom igång gratis