Carne y pescado
Ala de pavo: calorías y valor nutricional
Ala de pavo: 111 calorías por cada 100 g. Una ración de 113 g tiene 126 calorías, 25 g de proteínas, 0 g de hidratos de carbono y 2,2 g de grasa.
Las cifras de arriba corresponden a: Crudo, sin piel.
De un vistazo
- Las proteínas aportan el 79% de sus calorías (22 g por 100 g), lo que lo convierte en una gran fuente de proteínas.
Información nutricional
| Nutriente | Por 100 g | Tu ración |
|---|---|---|
| Calorías | 111 | |
| Proteína | 22 g | g |
| Hidratos de carbono | 0 g | g |
| Fibra | 0 g | g |
| Azúcares | 0 g | g |
| Grasa | 1,9 g | g |
| Grasa saturada | 0,5 g | g |
| Sodio | 66 mg | mg |
Todos los tipos de ala de pavo, por 100 g
Cómo cambian las cifras según el corte, la variedad y la cocción.
| Tipo | kcal | Proteínas g | Hidratos g | Grasas g |
|---|---|---|---|---|
| Crudo, sin piel | 111 | 22 | 0 | 1,9 |
| Crudo, con piel | 168 | 20 | 0 | 9,5 |
| Crudo, sin piel, pavo macho | 108 | 21 | 0 | 2,1 |
| Crudo, sin piel, gallina | 104 | 22 | 0 | 2,5 |
| Crudo, con piel, gallina | 167 | 20 | 0 | 10 |
| Crudo, con piel, pavo macho | 158 | 20 | 0 | 8,2 |
| Crudo, solo carne | 115 | 24 | 0,1 | 1,5 |
| Crudo, con solución añadida | 102 | 22 | 0,1 | 1,7 |
| Asado, sin piel | 182 | 32 | 0 | 5 |
| Asado, con piel | 220 | 30 | 0 | 10 |
| Asado, sin piel, pavo macho | 177 | 32 | 0 | 4,6 |
| Asado, sin piel, gallina | 188 | 32 | 0 | 5,8 |
| Asado, con piel, gallina | 222 | 30 | 0 | 11 |
| Asado, con piel, pavo macho | 219 | 29 | 0 | 10 |
| Asado, solo carne | 147 | 30 | 0 | 2,1 |
Fuente: Canadian Nutrient File 2015, Health Canada. Contiene información con licencia de la Open Government Licence - Canada. Los valores son promedios y varían según la variedad, la marca y la preparación.
Preguntas
¿Cuántas calorías tiene una ración de 113 g de ala de pavo?
126 calorías en 113 g. Por cada 100 g: 111 calorías.
¿Cuánta proteína tiene ala de pavo?
22 g por cada 100 g, o 25 g en una ración de 113 g.
¿Cuántos carbohidratos tiene ala de pavo?
0 g de hidratos de carbono por cada 100 g, de los cuales 0 g son fibra y 0 g son azúcares.
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