Carnes e peixes
Asa de peru: calorias e nutrição
Asa de peru: 111 calorias por 100 g. Uma porção de 113 g tem 126 calorias, 25 g de proteína, 0 g de carboidratos e 2,2 g de gordura.
Os números acima são para: Cru, sem pele.
Resumo
- A proteína representa 79% das calorias (22 g por 100 g), o que faz dele uma ótima fonte de proteína.
Informações nutricionais
| Nutriente | Por 100 g | Sua porção |
|---|---|---|
| Calorias | 111 | |
| Proteína | 22 g | g |
| Carboidratos | 0 g | g |
| Fibras | 0 g | g |
| Açúcares | 0 g | g |
| Gordura | 1,9 g | g |
| Gordura saturada | 0,5 g | g |
| Sódio | 66 mg | mg |
Todos os tipos: asa de peru, por 100 g
Veja como os números mudam de acordo com o corte, a variedade e o modo de preparo.
| Tipo | kcal | Proteína g | Carboidratos g | Gordura g |
|---|---|---|---|---|
| Cru, sem pele | 111 | 22 | 0 | 1,9 |
| Cru, com pele | 168 | 20 | 0 | 9,5 |
| Cru, sem pele, peru macho | 108 | 21 | 0 | 2,1 |
| Cru, sem pele, galinha | 104 | 22 | 0 | 2,5 |
| Cru, com pele, galinha | 167 | 20 | 0 | 10 |
| Cru, com pele, peru macho | 158 | 20 | 0 | 8,2 |
| Cru, somente a carne | 115 | 24 | 0,1 | 1,5 |
| Cru, com solução adicionada | 102 | 22 | 0,1 | 1,7 |
| Assado, sem pele | 182 | 32 | 0 | 5 |
| Assado, com pele | 220 | 30 | 0 | 10 |
| Assado, sem pele, peru macho | 177 | 32 | 0 | 4,6 |
| Assado, sem pele, galinha | 188 | 32 | 0 | 5,8 |
| Assado, com pele, galinha | 222 | 30 | 0 | 11 |
| Assado, com pele, peru macho | 219 | 29 | 0 | 10 |
| Assado, somente a carne | 147 | 30 | 0 | 2,1 |
Fonte: Canadian Nutrient File 2015, Health Canada. Contém informações licenciadas sob a Open Government Licence - Canada. Os valores são médias e variam conforme a variedade, a marca e o preparo.
Perguntas
Quantas calorias tem uma porção de 113 g de asa de peru?
126 calorias em 113 g. Por 100 g: 111 calorias.
Quanta proteína tem em asa de peru?
22 g por 100 g, ou 25 g em uma porção de 113 g.
Quantos carboidratos tem em asa de peru?
0 g de carboidratos por 100 g, incluindo 0 g de fibras e 0 g de açúcares.
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