Fruta
Aceituna negra: calorías y valor nutricional
Aceituna negra: 81 calorías por cada 100 g. Una ración de 15 g tiene 12 calorías, 0,2 g de proteínas, 0,8 g de hidratos de carbono y 1 g de grasa.
Las cifras de arriba corresponden a: En conserva, jumbo a colosal.
De un vistazo
- La mayor parte de sus calorías (77%) procede de la grasa.
Información nutricional
| Nutriente | Por 100 g | Tu ración |
|---|---|---|
| Calorías | 81 | |
| Proteína | 1 g | g |
| Hidratos de carbono | 5,6 g | g |
| Fibra | 2,5 g | g |
| Azúcares | 0 g | g |
| Grasa | 6,9 g | g |
| Grasa saturada | 0,9 g | g |
| Sodio | 735 mg | mg |
Todos los tipos de aceituna negra, por 100 g
Cómo cambian las cifras según el corte, la variedad y la cocción.
| Tipo | kcal | Proteínas g | Hidratos g | Grasas g |
|---|---|---|---|---|
| En conserva, jumbo a colosal | 81 | 1 | 5,6 | 6,9 |
| En conserva, pequeño a extragrande | 115 | 0,8 | 6,3 | 11 |
Fuente: Canadian Nutrient File 2015, Health Canada. Contiene información con licencia de la Open Government Licence - Canada. Los valores son promedios y varían según la variedad, la marca y la preparación.
Preguntas
¿Cuántas calorías tiene una ración de 15 g de aceituna negra?
12 calorías en 15 g. Por cada 100 g: 81 calorías.
¿Cuánta proteína tiene aceituna negra?
1 g por cada 100 g, o 0,2 g en una ración de 15 g.
¿Cuántos carbohidratos tiene aceituna negra?
5,6 g de hidratos de carbono por cada 100 g, de los cuales 2,5 g son fibra y 0 g son azúcares.
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