Fleisch und Fisch
Schweinekotelett: Kalorien und Nährwerte
Schweinekotelett: 136 Kalorien pro 100 g. Eine Portion von 86 g hat 117 Kalorien, 19 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 4,1 g Fett.
Die obigen Werte gelten für: Roh, mit Knochen, mager.
Auf einen Blick
- Eiweiß macht 64 % der Kalorien aus (22 g pro 100 g), damit ist es eine starke Eiweißquelle.
Nährwerte
| Nährstoff | Pro 100 g | Deine Portion |
|---|---|---|
| Kalorien | 136 | |
| Eiweiß | 22 g | g |
| Kohlenhydrate | 0 g | g |
| Ballaststoffe | 0 g | g |
| Zucker | 0 g | g |
| Fett | 4,8 g | g |
| Gesättigte Fettsäuren | 1,6 g | g |
| Natrium | 60 mg | mg |
Alle Sorten: Schweinekotelett, pro 100 g
So verändern sich die Werte je nach Teilstück, Sorte und Zubereitung.
| Sorte | kcal | Eiweiß g | Kohlenhydrate g | Fett g |
|---|---|---|---|---|
| Roh, mit Knochen, mager | 136 | 22 | 0 | 4,8 |
| Roh, mit Knochen, mit Fett | 186 | 20 | 0 | 11 |
| Geröstet, mit Knochen, mager | 206 | 29 | 0 | 9,2 |
| Geröstet, mit Knochen, mit Fett | 248 | 27 | 0 | 15 |
| Gegrillt, mit Knochen, mager | 186 | 26 | 0 | 8,4 |
| Gegrillt, mit Knochen, mit Fett | 222 | 24 | 0 | 13 |
| Gedünstet, mit Knochen, mager | 208 | 29 | 0 | 9,3 |
| Gedünstet, mit Knochen, mit Fett | 261 | 27 | 0 | 16 |
| In der Pfanne gebraten, mit Knochen, mager | 211 | 29 | 0 | 9,7 |
| In der Pfanne gebraten, mit Knochen, mit Fett | 256 | 27 | 0 | 16 |
Quelle: Canadian Nutrient File 2015, Health Canada. Enthält Informationen, die unter der Open Government Licence - Canada lizenziert sind. Die Werte sind Durchschnittswerte und variieren je nach Sorte, Marke und Zubereitung.
Fragen
Wie viele Kalorien hat eine Portion von 86 g Schweinekotelett?
117 Kalorien in 86 g. Pro 100 g: 136 Kalorien.
Wie viel Eiweiß steckt in Schweinekotelett?
22 g pro 100 g, also 19 g in einer Portion von 86 g.
Wie viele Kohlenhydrate stecken in Schweinekotelett?
0 g Kohlenhydrate pro 100 g, davon 0 g Ballaststoffe und 0 g Zucker.
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