Fleisch und Fisch
Rinderlendensteak: Kalorien und Nährwerte
Rinderlendensteak: 135 Kalorien pro 100 g. Eine Portion von 268 g (1 steak) hat 362 Kalorien, 62 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 13 g Fett.
Die obigen Werte gelten für: Roh, mager, Select.
Auf einen Blick
- Eiweiß macht 69 % der Kalorien aus (23 g pro 100 g), damit ist es eine starke Eiweißquelle.
Nährwerte
| Nährstoff | Pro 100 g | Deine Portion |
|---|---|---|
| Kalorien | 135 | |
| Eiweiß | 23 g | g |
| Kohlenhydrate | 0 g | g |
| Ballaststoffe | 0 g | g |
| Zucker | 0 g | g |
| Fett | 4,7 g | g |
| Gesättigte Fettsäuren | 1,8 g | g |
| Natrium | 47 mg | mg |
Alle Sorten: Rinderlendensteak, pro 100 g
So verändern sich die Werte je nach Teilstück, Sorte und Zubereitung.
| Sorte | kcal | Eiweiß g | Kohlenhydrate g | Fett g |
|---|---|---|---|---|
| Roh, mager, Select | 135 | 23 | 0 | 4,7 |
| Roh, mager, Choice | 149 | 23 | 0 | 6,3 |
| Roh, mit Lippe, mager | 143 | 23 | 0 | 5,7 |
| Roh, mit Fett, Choice | 171 | 22 | 0 | 9,2 |
| Roh, mit Fett, Select | 151 | 23 | 0 | 6,7 |
| Roh, mit Lippe, mager, Select | 135 | 23 | 0 | 4,7 |
| Roh, mit Lippe, mager, Choice | 149 | 23 | 0 | 6,3 |
| Roh, mit Lippe, mit Fett, Select | 191 | 22 | 0 | 12 |
| Roh, mit Lippe, mit Fett, Choice | 205 | 21 | 0 | 13 |
| Gegrillt, mager, Choice | 211 | 29 | 0 | 9,5 |
| Gegrillt, mager, Select | 189 | 30 | 0 | 6,7 |
| Gegrillt, mit Lippe, mager | 198 | 29 | 0 | 9,1 |
| Gegrillt, mit Fett, Select | 207 | 29 | 0 | 9,1 |
| Gegrillt, mit Fett, Choice | 233 | 28 | 0 | 13 |
| Gegrillt, mit Lippe, mager, Choice | 208 | 29 | 0 | 10 |
Quelle: U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service, FoodData Central. Die Werte sind Durchschnittswerte und variieren je nach Sorte, Marke und Zubereitung.
Fragen
Wie viele Kalorien hat eine Portion von 268 g Rinderlendensteak?
362 Kalorien in 268 g. Pro 100 g: 135 Kalorien.
Wie viel Eiweiß steckt in Rinderlendensteak?
23 g pro 100 g, also 62 g in einer Portion von 268 g.
Wie viele Kohlenhydrate stecken in Rinderlendensteak?
0 g Kohlenhydrate pro 100 g, davon 0 g Ballaststoffe und 0 g Zucker.
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