Fleisch und Fisch
Rib-Eye-Braten vom Rind: Kalorien und Nährwerte
Rib-Eye-Braten vom Rind: 165 Kalorien pro 100 g. Eine Portion von 361 g (1 steak) hat 596 Kalorien, 81 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 29 g Fett.
Die obigen Werte gelten für: Roh, nur mageres Fleisch.
Auf einen Blick
- Eiweiß macht 54 % der Kalorien aus (22 g pro 100 g), damit ist es eine starke Eiweißquelle.
Nährwerte
| Nährstoff | Pro 100 g | Deine Portion |
|---|---|---|
| Kalorien | 165 | |
| Eiweiß | 22 g | g |
| Kohlenhydrate | 0 g | g |
| Ballaststoffe | 0 g | g |
| Zucker | 0 g | g |
| Fett | 7,9 g | g |
| Gesättigte Fettsäuren | 3,3 g | g |
| Natrium | 56 mg | mg |
Alle Sorten: Rib-Eye-Braten vom Rind, pro 100 g
So verändern sich die Werte je nach Teilstück, Sorte und Zubereitung.
| Sorte | kcal | Eiweiß g | Kohlenhydrate g | Fett g |
|---|---|---|---|---|
| Roh, nur mageres Fleisch | 165 | 22 | 0 | 7,9 |
| Roh, mager und fett | 239 | 20 | 0 | 17 |
| Geröstet, nur mageres Fleisch | 273 | 29 | 0 | 16 |
| Geröstet, mager und fett | 296 | 28 | 0 | 19 |
| Geröstet, mit Knochen, nur mageres Fleisch | 231 | 27 | 0 | 14 |
| Geröstet, mit Knochen, mager und fett | 300 | 24 | 0 | 23 |
| Geröstet, mit Knochen, nur mageres Fleisch, Select | 219 | 27 | 0 | 12 |
| Geröstet, mit Knochen, nur mageres Fleisch, Choice | 240 | 27 | 0 | 15 |
| Geröstet, ohne Knochen, nur mageres Fleisch, Choice | 229 | 28 | 0 | 13 |
| Geröstet, ohne Knochen, nur mageres Fleisch, Select | 202 | 29 | 0 | 9,7 |
| Geröstet, mit Knochen, mager und fett, Select | 290 | 23 | 0 | 22 |
| Geröstet, mit Knochen, mager und fett, Choice | 307 | 24 | 0 | 24 |
| Geröstet, ohne Knochen, mager und fett, Choice | 303 | 24 | 0 | 23 |
| Geröstet, ohne Knochen, mager und fett, Select | 277 | 25 | 0 | 20 |
Quelle: Canadian Nutrient File 2015, Health Canada. Enthält Informationen, die unter der Open Government Licence - Canada lizenziert sind. Die Werte sind Durchschnittswerte und variieren je nach Sorte, Marke und Zubereitung.
Fragen
Wie viele Kalorien hat eine Portion von 361 g Rib-Eye-Braten vom Rind?
596 Kalorien in 361 g. Pro 100 g: 165 Kalorien.
Wie viel Eiweiß steckt in Rib-Eye-Braten vom Rind?
22 g pro 100 g, also 81 g in einer Portion von 361 g.
Wie viele Kohlenhydrate stecken in Rib-Eye-Braten vom Rind?
0 g Kohlenhydrate pro 100 g, davon 0 g Ballaststoffe und 0 g Zucker.
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