Vlees en vis
Entrecôte braadstuk: calorieën en voeding
Entrecôte braadstuk: 165 calorieën per 100 g. Een portie van 361 g (1 steak) bevat 596 calorieën, 81 g eiwit, 0 g koolhydraten en 29 g vet.
De cijfers hierboven gelden voor: Rauw, alleen mager.
In het kort
- Eiwit levert 54% van de calorieën (22 g per 100 g), dus dit is een sterke eiwitbron.
Voedingswaarden
| Voedingsstof | Per 100 g | Jouw portie |
|---|---|---|
| Calorieën | 165 | |
| Eiwit | 22 g | g |
| Koolhydraten | 0 g | g |
| Vezels | 0 g | g |
| Suikers | 0 g | g |
| Vet | 7,9 g | g |
| Verzadigd vet | 3,3 g | g |
| Natrium | 56 mg | mg |
Alle soorten entrecôte braadstuk, per 100 g
Zo veranderen de cijfers met het stuk, de variëteit en de bereiding.
| Soort | kcal | Eiwit g | Koolhydraten g | Vet g |
|---|---|---|---|---|
| Rauw, alleen mager | 165 | 22 | 0 | 7,9 |
| Rauw, mager en vet | 239 | 20 | 0 | 17 |
| Geroosterd, alleen mager | 273 | 29 | 0 | 16 |
| Geroosterd, mager en vet | 296 | 28 | 0 | 19 |
| Geroosterd, met bot, alleen mager | 231 | 27 | 0 | 14 |
| Geroosterd, met bot, mager en vet | 300 | 24 | 0 | 23 |
| Geroosterd, met bot, alleen mager, select | 219 | 27 | 0 | 12 |
| Geroosterd, met bot, alleen mager, choice | 240 | 27 | 0 | 15 |
| Geroosterd, zonder bot, alleen mager, choice | 229 | 28 | 0 | 13 |
| Geroosterd, zonder bot, alleen mager, select | 202 | 29 | 0 | 9,7 |
| Geroosterd, met bot, mager en vet, select | 290 | 23 | 0 | 22 |
| Geroosterd, met bot, mager en vet, choice | 307 | 24 | 0 | 24 |
| Geroosterd, zonder bot, mager en vet, choice | 303 | 24 | 0 | 23 |
| Geroosterd, zonder bot, mager en vet, select | 277 | 25 | 0 | 20 |
Bron: Canadian Nutrient File 2015, Health Canada. Bevat informatie onder licentie van de Open Government Licence - Canada. Waarden zijn gemiddelden en verschillen per variëteit, merk en bereiding.
Vragen
Hoeveel calorieën zitten er in een portie van 361 g entrecôte braadstuk?
596 calorieën in 361 g. Per 100 g: 165 calorieën.
Hoeveel eiwit zit er in entrecôte braadstuk?
22 g per 100 g, oftewel 81 g in een portie van 361 g.
Hoeveel koolhydraten zitten er in entrecôte braadstuk?
0 g koolhydraten per 100 g, waarvan 0 g vezels en 0 g suikers.
Vergelijkbare voedingsmiddelen
Hoeveel calorieën heb je nodig? · Hoeveel eiwit heb je nodig?
JOGO Fuel
Leg in een paar seconden entrecôte braadstuk vast
Sla het op, log je maaltijden, krijg dagen die om je wedstrijden heen zijn gebouwd en een coach die elke aanpassing uitlegt. Gratis, met je JOGO-account.
Gratis starten