Kød og fisk
Okseribben: kalorier og næringsindhold
Okseribben: 169 kalorier pr. 100 g. En portion på 125 g (125 g) indeholder 211 kalorier, 25 g protein, 0,1 g kulhydrater og 13 g fedt.
Tallene ovenfor gælder for: Rå, udbenet, kun magert.
Kort fortalt
- Protein udgør 47% af kalorierne (20 g pr. 100 g), så det er en rigtig god proteinkilde.
Næringsindhold
| Næringsstof | Pr. 100 g | Din portion |
|---|---|---|
| Kalorier | 169 | |
| Protein | 20 g | g |
| Kulhydrater | 0,1 g | g |
| Kostfibre | 0 g | g |
| Sukker | 0 g | g |
| Fedt | 10 g | g |
| Mættet fedt | 4,3 g | g |
| Natrium | 85 mg | mg |
Alle slags okseribben, pr. 100 g
Sådan ændrer tallene sig med udskæring, sort og tilberedning.
| Type | kcal | Protein g | Kulhydrater g | Fedt g |
|---|---|---|---|---|
| Rå, udbenet, kun magert | 169 | 20 | 0,1 | 10 |
| Rå, udbenet, magert og fedt | 235 | 18 | 0 | 18 |
| Rå, kun magert | 175 | 19 | 0,4 | 10 |
| Rå, magert og fedt | 390 | 14 | 0,4 | 36 |
| Rå, udbenet, kun magert, choice | 175 | 19 | 0,3 | 11 |
| Rå, udbenet, kun magert, select | 161 | 20 | 0 | 9 |
| Rå, udbenet, magert og fedt, choice | 240 | 17 | 0 | 19 |
| Rå, udbenet, magert og fedt, select | 227 | 18 | 0 | 17 |
| Braiseret, udbenet, kun magert | 240 | 29 | 0 | 14 |
| Braiseret, udbenet, magert og fedt | 305 | 26 | 0 | 23 |
| Braiseret, kun magert | 295 | 31 | 0 | 18 |
| Braiseret, magert og fedt | 471 | 22 | 0 | 42 |
| Braiseret, udbenet, kun magert, choice | 250 | 29 | 0 | 15 |
| Braiseret, udbenet, kun magert, select | 224 | 29 | 0 | 12 |
| Braiseret, udbenet, magert og fedt, select | 287 | 26 | 0 | 20 |
Kilde: Canadian Nutrient File 2015, Health Canada. Indeholder oplysninger, der er licenseret under Open Government Licence - Canada. Værdierne er gennemsnit og varierer efter sort, mærke og tilberedning.
Spørgsmål
Hvor mange kalorier er der i en portion okseribben på 125 g?
211 kalorier i 125 g. Pr. 100 g: 169 kalorier.
Hvor meget protein er der i okseribben?
20 g pr. 100 g, eller 25 g i en portion på 125 g.
Hvor mange kulhydrater er der i okseribben?
0,1 g kulhydrater pr. 100 g, heraf 0 g kostfibre og 0 g sukkerarter.
Lignende fødevarer
Hvor mange kalorier har jeg brug for? · Hvor meget protein har jeg brug for?
JOGO Fuel
Log okseribben på få sekunder
Gem det, log dine måltider, få dage bygget op omkring dine kampe og en coach, der forklarer hver ændring. Gratis, med din JOGO-konto.
Kom i gang gratis