Vlees en vis
Runderspareribs: calorieën en voeding
Runderspareribs: 169 calorieën per 100 g. Een portie van 125 g (125 g) bevat 211 calorieën, 25 g eiwit, 0,1 g koolhydraten en 13 g vet.
De cijfers hierboven gelden voor: Rauw, zonder bot, alleen mager.
In het kort
- Eiwit levert 47% van de calorieën (20 g per 100 g), dus dit is een sterke eiwitbron.
Voedingswaarden
| Voedingsstof | Per 100 g | Jouw portie |
|---|---|---|
| Calorieën | 169 | |
| Eiwit | 20 g | g |
| Koolhydraten | 0,1 g | g |
| Vezels | 0 g | g |
| Suikers | 0 g | g |
| Vet | 10 g | g |
| Verzadigd vet | 4,3 g | g |
| Natrium | 85 mg | mg |
Alle soorten runderspareribs, per 100 g
Zo veranderen de cijfers met het stuk, de variëteit en de bereiding.
| Soort | kcal | Eiwit g | Koolhydraten g | Vet g |
|---|---|---|---|---|
| Rauw, zonder bot, alleen mager | 169 | 20 | 0,1 | 10 |
| Rauw, zonder bot, mager en vet | 235 | 18 | 0 | 18 |
| Rauw, alleen mager | 175 | 19 | 0,4 | 10 |
| Rauw, mager en vet | 390 | 14 | 0,4 | 36 |
| Rauw, zonder bot, alleen mager, choice | 175 | 19 | 0,3 | 11 |
| Rauw, zonder bot, alleen mager, select | 161 | 20 | 0 | 9 |
| Rauw, zonder bot, mager en vet, choice | 240 | 17 | 0 | 19 |
| Rauw, zonder bot, mager en vet, select | 227 | 18 | 0 | 17 |
| Gesmoord, zonder bot, alleen mager | 240 | 29 | 0 | 14 |
| Gesmoord, zonder bot, mager en vet | 305 | 26 | 0 | 23 |
| Gesmoord, alleen mager | 295 | 31 | 0 | 18 |
| Gesmoord, mager en vet | 471 | 22 | 0 | 42 |
| Gesmoord, zonder bot, alleen mager, choice | 250 | 29 | 0 | 15 |
| Gesmoord, zonder bot, alleen mager, select | 224 | 29 | 0 | 12 |
| Gesmoord, zonder bot, mager en vet, select | 287 | 26 | 0 | 20 |
Bron: Canadian Nutrient File 2015, Health Canada. Bevat informatie onder licentie van de Open Government Licence - Canada. Waarden zijn gemiddelden en verschillen per variëteit, merk en bereiding.
Vragen
Hoeveel calorieën zitten er in een portie van 125 g runderspareribs?
211 calorieën in 125 g. Per 100 g: 169 calorieën.
Hoeveel eiwit zit er in runderspareribs?
20 g per 100 g, oftewel 25 g in een portie van 125 g.
Hoeveel koolhydraten zitten er in runderspareribs?
0,1 g koolhydraten per 100 g, waarvan 0 g vezels en 0 g suikers.
Vergelijkbare voedingsmiddelen
Hoeveel calorieën heb je nodig? · Hoeveel eiwit heb je nodig?
JOGO Fuel
Leg in een paar seconden runderspareribs vast
Sla het op, log je maaltijden, krijg dagen die om je wedstrijden heen zijn gebouwd en een coach die elke aanpassing uitlegt. Gratis, met je JOGO-account.
Gratis starten