Kød og fisk
Kalkunskind: kalorier og næringsindhold
Kalkunskind: 383 kalorier pr. 100 g. En portion på 198 g indeholder 758 kalorier, 30 g protein, 0 g kulhydrater og 70 g fedt.
Tallene ovenfor gælder for: Rå, med synligt fedt.
Kort fortalt
- Størstedelen af kalorierne (84%) kommer fra fedt.
Næringsindhold
| Næringsstof | Pr. 100 g | Din portion |
|---|---|---|
| Kalorier | 383 | |
| Protein | 15 g | g |
| Kulhydrater | 0 g | g |
| Kostfibre | 0 g | g |
| Sukker | 0 g | g |
| Fedt | 36 g | g |
| Mættet fedt | 10 g | g |
| Natrium | 37 mg | mg |
Alle slags kalkunskind, pr. 100 g
Sådan ændrer tallene sig med udskæring, sort og tilberedning.
| Type | kcal | Protein g | Kulhydrater g | Fedt g |
|---|---|---|---|---|
| Rå, med synligt fedt | 383 | 15 | 0 | 36 |
| Rå | 407 | 13 | 0,2 | 39 |
| Rå, mørkt kød | 380 | 14 | 0 | 36 |
| Rå, tilsat lage | 381 | 12 | 0,2 | 37 |
| Stegt i ovn, med synligt fedt | 361 | 21 | 0 | 30 |
| Stegt i ovn | 459 | 24 | 0,6 | 39 |
| Stegt i ovn, ung høne | 482 | 19 | 0 | 44 |
| Stegt i ovn, mørkt kød | 414 | 25 | 0 | 35 |
| Stegt i ovn, tilsat lage | 451 | 22 | 0 | 40 |
Kilde: Canadian Nutrient File 2015, Health Canada. Indeholder oplysninger, der er licenseret under Open Government Licence - Canada. Værdierne er gennemsnit og varierer efter sort, mærke og tilberedning.
Spørgsmål
Hvor mange kalorier er der i en portion kalkunskind på 198 g?
758 kalorier i 198 g. Pr. 100 g: 383 kalorier.
Hvor meget protein er der i kalkunskind?
15 g pr. 100 g, eller 30 g i en portion på 198 g.
Hvor mange kulhydrater er der i kalkunskind?
0 g kulhydrater pr. 100 g, heraf 0 g kostfibre og 0 g sukkerarter.
Lignende fødevarer
Hvor mange kalorier har jeg brug for? · Hvor meget protein har jeg brug for?
JOGO Fuel
Log kalkunskind på få sekunder
Gem det, log dine måltider, få dage bygget op omkring dine kampe og en coach, der forklarer hver ændring. Gratis, med din JOGO-konto.
Kom i gang gratis