Carnes e peixes
Lagarto bovino: calorias e nutrição
Lagarto bovino: 116 calorias por 100 g. Uma porção de 113 g (4 oz) tem 131 calorias, 23 g de proteína, 1,6 g de carboidratos e 3,8 g de gordura.
Os números acima são para: Cru, nova zelândia, magra.
Resumo
- A proteína representa 70% das calorias (20 g por 100 g), o que faz dele uma ótima fonte de proteína.
Informações nutricionais
| Nutriente | Por 100 g | Sua porção |
|---|---|---|
| Calorias | 116 | |
| Proteína | 20 g | g |
| Carboidratos | 1,4 g | g |
| Fibras | 0 g | g |
| Açúcares | 0 g | g |
| Gordura | 3,4 g | g |
| Gordura saturada | 0,9 g | g |
| Sódio | 40 mg | mg |
Todos os tipos: lagarto bovino, por 100 g
Veja como os números mudam de acordo com o corte, a variedade e o modo de preparo.
| Tipo | kcal | Proteína g | Carboidratos g | Gordura g |
|---|---|---|---|---|
| Cru, nova zelândia, magra | 116 | 20 | 1,4 | 3,4 |
| Cru, nova zelândia, com gordura | 129 | 20 | 1,3 | 4,9 |
| Assado, nova zelândia, magra | 164 | 30 | 0 | 5 |
| Assado, nova zelândia, com gordura | 168 | 30 | 0 | 5,6 |
Fonte: U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service, FoodData Central. Os valores são médias e variam conforme a variedade, a marca e o preparo.
Perguntas
Quantas calorias tem uma porção de 113 g de lagarto bovino?
131 calorias em 113 g. Por 100 g: 116 calorias.
Quanta proteína tem em lagarto bovino?
20 g por 100 g, ou 23 g em uma porção de 113 g.
Quantos carboidratos tem em lagarto bovino?
1,4 g de carboidratos por 100 g, incluindo 0 g de fibras e 0 g de açúcares.
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