Carnes e peixes
Galinha para cozinhar: calorias e nutrição
Galinha para cozinhar: 148 calorias por 100 g. Uma porção de 284 g tem 420 calorias, 60 g de proteína, 0 g de carboidratos e 18 g de gordura.
Os números acima são para: Cru, sem pele.
Resumo
- A proteína representa 58% das calorias (21 g por 100 g), o que faz dele uma ótima fonte de proteína.
Informações nutricionais
| Nutriente | Por 100 g | Sua porção |
|---|---|---|
| Calorias | 148 | |
| Proteína | 21 g | g |
| Carboidratos | 0 g | g |
| Fibras | 0 g | g |
| Açúcares | 0 g | g |
| Gordura | 6,3 g | g |
| Gordura saturada | 1,6 g | g |
| Sódio | 79 mg | mg |
Todos os tipos: galinha para cozinhar, por 100 g
Veja como os números mudam de acordo com o corte, a variedade e o modo de preparo.
| Tipo | kcal | Proteína g | Carboidratos g | Gordura g |
|---|---|---|---|---|
| Cru, sem pele | 148 | 21 | 0 | 6,3 |
| Cru, com pele | 258 | 18 | 0 | 20 |
| Cru, carne escura | 157 | 20 | 0 | 8,1 |
| Cru, carne clara | 137 | 23 | 0 | 4,2 |
| Cru, com miúdos e pescoço | 251 | 18 | 0,2 | 20 |
| Cozido em molho, sem pele | 237 | 30 | 0 | 12 |
| Cozido em molho, com pele | 285 | 27 | 0 | 19 |
| Cozido em molho, carne escura | 258 | 28 | 0 | 15 |
| Cozido em molho, carne clara | 213 | 33 | 0 | 8 |
| Cozido em molho, com miúdos e pescoço | 214 | 25 | 0 | 12 |
Fonte: Canadian Nutrient File 2015, Health Canada. Contém informações licenciadas sob a Open Government Licence - Canada. Os valores são médias e variam conforme a variedade, a marca e o preparo.
Perguntas
Quantas calorias tem uma porção de 284 g de galinha para cozinhar?
420 calorias em 284 g. Por 100 g: 148 calorias.
Quanta proteína tem em galinha para cozinhar?
21 g por 100 g, ou 60 g em uma porção de 284 g.
Quantos carboidratos tem em galinha para cozinhar?
0 g de carboidratos por 100 g, incluindo 0 g de fibras e 0 g de açúcares.
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