Legumes e verduras
Cogumelo orelha-de-pau: calorias e nutrição
Cogumelo orelha-de-pau: 25 calorias por 100 g. Uma porção de 99 g (1 xícara em fatias) tem 25 calorias, 0,5 g de proteína, 6,7 g de carboidratos e 0 g de gordura.
Os números acima são para: Cru.
Resumo
- Bem levinho: 25 calorias por 100 g, então você pode comer uma porção grande gastando poucas calorias.
- Predomina o carboidrato, com pouca gordura: o tipo de alimento que atletas costumam escolher para ter energia antes ou depois do jogo.
Informações nutricionais
| Nutriente | Por 100 g | Sua porção |
|---|---|---|
| Calorias | 25 | |
| Proteína | 0,5 g | g |
| Carboidratos | 6,8 g | g |
| Gordura | 0 g | g |
| Sódio | 9 mg | mg |
Todos os tipos: cogumelo orelha-de-pau, por 100 g
Veja como os números mudam de acordo com o corte, a variedade e o modo de preparo.
| Tipo | kcal | Proteína g | Carboidratos g | Gordura g |
|---|---|---|---|---|
| Cru | 25 | 0,5 | 6,8 | 0 |
| Seco | 298 | 4,8 | 81 | 0,4 |
Fonte: Canadian Nutrient File 2015, Health Canada. Contém informações licenciadas sob a Open Government Licence - Canada. Os valores são médias e variam conforme a variedade, a marca e o preparo.
Perguntas
Quantas calorias tem uma porção de 99 g de cogumelo orelha-de-pau?
25 calorias em 99 g. Por 100 g: 25 calorias.
Quanta proteína tem em cogumelo orelha-de-pau?
0,5 g por 100 g, ou 0,5 g em uma porção de 99 g.
Quantos carboidratos tem em cogumelo orelha-de-pau?
6,8 g de carboidratos por 100 g, incluindo 0 g de fibras e 0 g de açúcares.
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