Legumes e verduras
Broto de ervilha: calorias e nutrição
Broto de ervilha: 124 calorias por 100 g. Uma porção de 120 g (1 xícara) tem 149 calorias, 11 g de proteína, 33 g de carboidratos e 0,8 g de gordura.
Os números acima são para: Cru.
Resumo
- Predomina o carboidrato, com pouca gordura: o tipo de alimento que atletas costumam escolher para ter energia antes ou depois do jogo.
Informações nutricionais
| Nutriente | Por 100 g | Sua porção |
|---|---|---|
| Calorias | 124 | |
| Proteína | 8,8 g | g |
| Carboidratos | 27 g | g |
| Fibras | 1,5 g | g |
| Gordura | 0,7 g | g |
| Gordura saturada | 0,1 g | g |
| Sódio | 20 mg | mg |
Todos os tipos: broto de ervilha, por 100 g
Veja como os números mudam de acordo com o corte, a variedade e o modo de preparo.
| Tipo | kcal | Proteína g | Carboidratos g | Gordura g |
|---|---|---|---|---|
| Cru | 124 | 8,8 | 27 | 0,7 |
| Fervido | 98 | 7 | 17 | 0,5 |
Fonte: Canadian Nutrient File 2015, Health Canada. Contém informações licenciadas sob a Open Government Licence - Canada. Os valores são médias e variam conforme a variedade, a marca e o preparo.
Perguntas
Quantas calorias tem uma porção de 120 g de broto de ervilha?
149 calorias em 120 g. Por 100 g: 124 calorias.
Quanta proteína tem em broto de ervilha?
8,8 g por 100 g, ou 11 g em uma porção de 120 g.
Quantos carboidratos tem em broto de ervilha?
27 g de carboidratos por 100 g, incluindo 1,5 g de fibras e 0 g de açúcares.
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