Vlees en vis
Runderfricandeau: calorieën en voeding
Runderfricandeau: 146 calorieën per 100 g. 22 g eiwit, 0,9 g koolhydraten en 5,7 g vet.
Calorieën
Eiwit g
Koolhydraten g
Vet g
Eiwit 61% van de calorieënKoolhydraten 3%Vet 36%
De cijfers hierboven gelden voor: Rauw, zonder bot.
In het kort
- Eiwit levert 59% van de calorieën (22 g per 100 g), dus dit is een sterke eiwitbron.
Voedingswaarden
| Voedingsstof | Per 100 g | Jouw portie |
|---|---|---|
| Calorieën | 146 | |
| Eiwit | 22 g | g |
| Koolhydraten | 0,9 g | g |
| Vet | 5,7 g | g |
| Verzadigd vet | 1,7 g | g |
| Natrium | 46 mg | mg |
Alle soorten runderfricandeau, per 100 g
Zo veranderen de cijfers met het stuk, de variëteit en de bereiding.
| Soort | kcal | Eiwit g | Koolhydraten g | Vet g |
|---|---|---|---|---|
| Rauw, zonder bot | 146 | 22 | 0,9 | 5,7 |
| Rauw, graasgevoerd, met vet | 129 | 22 | 0 | 4,4 |
| Rauw, graasgevoerd, alleen mager | 129 | 22 | 0 | 4,4 |
| Rauw, mager en vet, 3 mm vet | 173 | 22 | 0 | 8,7 |
| Gesmoord, alleen mager | 207 | 36 | 0 | 5,8 |
| Gesmoord, mager en vet | 200 | 36 | 0 | 5,3 |
| Gesmoord, mager en vet, 3 mm vet | 250 | 34 | 0 | 12 |
| Gebakken, alleen mager, 3 mm vet | 228 | 34 | 2 | 8,3 |
| Gebakken, mager en vet, 3 mm vet | 266 | 33 | 0 | 14 |
Bron: U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service, FoodData Central. Waarden zijn gemiddelden en verschillen per variëteit, merk en bereiding.
Vragen
Hoeveel calorieën zitten er in 100 g runderfricandeau?
146 calorieën per 100 g.
Hoeveel eiwit zit er in runderfricandeau?
22 g per 100 g.
Hoeveel koolhydraten zitten er in runderfricandeau?
0,9 g koolhydraten per 100 g, waarvan 0 g vezels en 0 g suikers.
Vergelijkbare voedingsmiddelen
Canadese bacon: 146 kcalRunderribben: 146 kcalBotervis: 146 kcalMuskusrat: 146 kcalGeelstaart: 146 kcalKalkoenfilet: 147 kcalPastrami (gerookt vlees): 147 kcalRunderpastrami: 147 kcal
Hoeveel calorieën heb je nodig? · Hoeveel eiwit heb je nodig?
JOGO Fuel
Leg in een paar seconden runderfricandeau vast
Sla het op, log je maaltijden, krijg dagen die om je wedstrijden heen zijn gebouwd en een coach die elke aanpassing uitlegt. Gratis, met je JOGO-account.
Gratis startenLog in secondenZoek in meer dan 9.300 voedingsmiddelen in jouw taal, kies de portie en klaar. Recente producten en snel toevoegen voor maaltijden buiten de deur.
Gebouwd rond jouw wedstrijdenSpeel je om 19:00? Fuel schuift je grote koolhydraatmaaltijd naar voren, voegt een snack voor de wedstrijd toe en maakt van het avondeten je herstelmaaltijd.
Een coach die uitlegtZiet je patronen, stelt één verandering voor, zegt waarom die zou moeten werken en checkt na een paar weken of dat zo was.