Vlees en vis
Runder bladsteak: calorieën en voeding
Runder bladsteak: 149 calorieën per 100 g. Een portie van 384 g (1 steak) bevat 572 calorieën, 79 g eiwit, 0 g koolhydraten en 26 g vet.
De cijfers hierboven gelden voor: Rauw, alleen mager.
In het kort
- Eiwit levert 55% van de calorieën (21 g per 100 g), dus dit is een sterke eiwitbron.
Voedingswaarden
| Voedingsstof | Per 100 g | Jouw portie |
|---|---|---|
| Calorieën | 149 | |
| Eiwit | 21 g | g |
| Koolhydraten | 0 g | g |
| Vezels | 0 g | g |
| Suikers | 0 g | g |
| Vet | 6,9 g | g |
| Verzadigd vet | 2,8 g | g |
| Natrium | 72 mg | mg |
Alle soorten runder bladsteak, per 100 g
Zo veranderen de cijfers met het stuk, de variëteit en de bereiding.
| Soort | kcal | Eiwit g | Koolhydraten g | Vet g |
|---|---|---|---|---|
| Rauw, alleen mager | 149 | 21 | 0 | 6,9 |
| Rauw, mager en vet | 181 | 20 | 0 | 11 |
| Gesmoord, met bot, alleen mager | 283 | 33 | 0 | 16 |
Bron: Canadian Nutrient File 2015, Health Canada. Bevat informatie onder licentie van de Open Government Licence - Canada. Waarden zijn gemiddelden en verschillen per variëteit, merk en bereiding.
Vragen
Hoeveel calorieën zitten er in een portie van 384 g runder bladsteak?
572 calorieën in 384 g. Per 100 g: 149 calorieën.
Hoeveel eiwit zit er in runder bladsteak?
21 g per 100 g, oftewel 79 g in een portie van 384 g.
Hoeveel koolhydraten zitten er in runder bladsteak?
0 g koolhydraten per 100 g, waarvan 0 g vezels en 0 g suikers.
Vergelijkbare voedingsmiddelen
Hoeveel calorieën heb je nodig? · Hoeveel eiwit heb je nodig?
JOGO Fuel
Leg in een paar seconden runder bladsteak vast
Sla het op, log je maaltijden, krijg dagen die om je wedstrijden heen zijn gebouwd en een coach die elke aanpassing uitlegt. Gratis, met je JOGO-account.
Gratis starten