Fleisch und Fisch
Chuck-Blade-Steak: Kalorien und Nährwerte
Chuck-Blade-Steak: 149 Kalorien pro 100 g. Eine Portion von 384 g (1 steak) hat 572 Kalorien, 79 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 26 g Fett.
Die obigen Werte gelten für: Roh, nur mageres Fleisch.
Auf einen Blick
- Eiweiß macht 55 % der Kalorien aus (21 g pro 100 g), damit ist es eine starke Eiweißquelle.
Nährwerte
| Nährstoff | Pro 100 g | Deine Portion |
|---|---|---|
| Kalorien | 149 | |
| Eiweiß | 21 g | g |
| Kohlenhydrate | 0 g | g |
| Ballaststoffe | 0 g | g |
| Zucker | 0 g | g |
| Fett | 6,9 g | g |
| Gesättigte Fettsäuren | 2,8 g | g |
| Natrium | 72 mg | mg |
Alle Sorten: Chuck-Blade-Steak, pro 100 g
So verändern sich die Werte je nach Teilstück, Sorte und Zubereitung.
| Sorte | kcal | Eiweiß g | Kohlenhydrate g | Fett g |
|---|---|---|---|---|
| Roh, nur mageres Fleisch | 149 | 21 | 0 | 6,9 |
| Roh, mager und fett | 181 | 20 | 0 | 11 |
| Gedünstet, mit Knochen, nur mageres Fleisch | 283 | 33 | 0 | 16 |
Quelle: Canadian Nutrient File 2015, Health Canada. Enthält Informationen, die unter der Open Government Licence - Canada lizenziert sind. Die Werte sind Durchschnittswerte und variieren je nach Sorte, Marke und Zubereitung.
Fragen
Wie viele Kalorien hat eine Portion von 384 g Chuck-Blade-Steak?
572 Kalorien in 384 g. Pro 100 g: 149 Kalorien.
Wie viel Eiweiß steckt in Chuck-Blade-Steak?
21 g pro 100 g, also 79 g in einer Portion von 384 g.
Wie viele Kohlenhydrate stecken in Chuck-Blade-Steak?
0 g Kohlenhydrate pro 100 g, davon 0 g Ballaststoffe und 0 g Zucker.
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