Fleisch und Fisch
Italienische Wurst: Kalorien und Nährwerte
Italienische Wurst: 149 Kalorien pro 100 g. Eine Portion von 84 g hat 125 Kalorien, 14 g Eiweiß, 1,8 g Kohlenhydrate und 7,1 g Fett.
Die obigen Werte gelten für: Süß.
Auf einen Blick
- Eiweiß macht 43 % der Kalorien aus (16 g pro 100 g), damit ist es eine starke Eiweißquelle.
Nährwerte
| Nährstoff | Pro 100 g | Deine Portion |
|---|---|---|
| Kalorien | 149 | |
| Eiweiß | 16 g | g |
| Kohlenhydrate | 2,1 g | g |
| Ballaststoffe | 0 g | g |
| Zucker | 0 g | g |
| Fett | 8,4 g | g |
| Gesättigte Fettsäuren | 3,3 g | g |
| Natrium | 570 mg | mg |
Alle Sorten: Italienische Wurst, pro 100 g
So verändern sich die Werte je nach Teilstück, Sorte und Zubereitung.
| Sorte | kcal | Eiweiß g | Kohlenhydrate g | Fett g |
|---|---|---|---|---|
| Süß | 149 | 16 | 2,1 | 8,4 |
| Roh, Schwein | 263 | 15 | 11 | 18 |
| Roh, fettreduziert | 162 | 17 | 4,2 | 8,1 |
| Roh, mild | 290 | 14 | 3 | 24 |
| Gekocht, Schwein | 290 | 19 | 5,2 | 21 |
| Gekocht, fettreduziert | 195 | 21 | 2,5 | 11 |
| In der Pfanne gebraten, mild | 324 | 18 | 1,9 | 26 |
Quelle: Canadian Nutrient File 2015, Health Canada. Enthält Informationen, die unter der Open Government Licence - Canada lizenziert sind. Die Werte sind Durchschnittswerte und variieren je nach Sorte, Marke und Zubereitung.
Fragen
Wie viele Kalorien hat eine Portion von 84 g Italienische Wurst?
125 Kalorien in 84 g. Pro 100 g: 149 Kalorien.
Wie viel Eiweiß steckt in Italienische Wurst?
16 g pro 100 g, also 14 g in einer Portion von 84 g.
Wie viele Kohlenhydrate stecken in Italienische Wurst?
2,1 g Kohlenhydrate pro 100 g, davon 0 g Ballaststoffe und 0 g Zucker.
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