Uova e latticini
Parmigiano: calorie e valori nutrizionali
Parmigiano: 420 calorie per 100 g. Una porzione da 28 g (1 oz) contiene 119 calorie, 8,1 g di proteine, 3,9 g di carboidrati e 7,9 g di grassi.
Calorie
Proteine g
Carboidrati g
Grassi g
Proteine 27% delle calorieCarboidrati 13%Grassi 60%
In breve
- Ad alta densità energetica: 420 calorie per 100 g, quindi anche le piccole quantità si sommano in fretta.
Valori nutrizionali
| Nutriente | Per 100 g | La tua porzione |
|---|---|---|
| Calorie | 420 | |
| Proteine | 28 g | g |
| Carboidrati | 14 g | g |
| Fibre | 0 g | g |
| Zuccheri | 0,1 g | g |
| Grassi | 28 g | g |
| Grassi saturi | 15 g | g |
| Sodio | 1800 mg | mg |
| Potassio | 180 mg | mg |
| Calcio | 853 mg | mg |
| Ferro | 0,5 mg | mg |
| Vitamina C | 0 mg | mg |
| Colesterolo | 86 mg | mg |
Fonte: USDA FoodData Central, SR Legacy, "Cheese, parmesan, grated" (FDC ID 171247). I valori sono medie e variano in base a varietà, marca e preparazione.
Domande
Quante calorie ha una porzione da 28 g di parmigiano?
119 calorie in 28 g. Per 100 g: 420 calorie.
Quante proteine ci sono in parmigiano?
28 g per 100 g, ovvero 8,1 g in una porzione da 28 g.
Quanti carboidrati ci sono in parmigiano?
14 g di carboidrati per 100 g, di cui 0 g di fibre e 0,1 g di zuccheri.
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