Céréales et pains
Pâtes de grains entiers : calories et valeur nutritive
Pâtes de grains entiers : 156 calories pour 100 g. Une portion de 116 g (1 cup lasagne) contient 181 calories, 6,6 g de protéines, 36 g de glucides et 1,7 g de lipides.
Les chiffres ci-dessus sont pour : Cuit, 51 % blé entier.
En bref
- Surtout des glucides et peu de gras : le genre d'aliment que les athlètes choisissent souvent pour l'énergie avant ou après un match.
- 4,5 g de fibres par 100 g.
Valeur nutritive
| Nutriment | Par 100 g | Votre portion |
|---|---|---|
| Calories | 156 | |
| Protéines | 5,7 g | g |
| Glucides | 31 g | g |
| Fibres | 4,5 g | g |
| Sucres | 0,7 g | g |
| Lipides | 1,5 g | g |
| Sodium | 4 mg | mg |
Toutes les sortes : pâtes de grains entiers, pour 100 g
Comment les chiffres changent selon la coupe, la variété et la cuisson.
| Sorte | kcal | Protéines g | Glucides g | Lipides g |
|---|---|---|---|---|
| Cuit, 51 % blé entier | 156 | 5,7 | 31 | 1,5 |
| Cuit, 51 % blé entier, non enrichi | 159 | 5,8 | 32 | 1,5 |
| Sec (non cuit), 51 % blé entier | 361 | 13 | 73 | 2,5 |
| Sec (non cuit), 51 % blé entier, non enrichi | 362 | 14 | 73 | 2,7 |
Source : département de l'Agriculture des États-Unis, Agricultural Research Service, FoodData Central. Les valeurs sont des moyennes et varient selon la variété, la marque et la préparation.
Questions
Combien de calories dans une portion de 116 g : pâtes de grains entiers?
181 calories dans 116 g. Pour 100 g : 156 calories.
Combien de protéines : pâtes de grains entiers?
5,7 g pour 100 g, soit 6,6 g dans une portion de 116 g.
Combien de glucides : pâtes de grains entiers?
31 g de glucides par 100 g, dont 4,5 g de fibres et 0,7 g de sucres.
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