Céréales et pains
Macaroni : calories et valeur nutritive
Macaroni : 158 calories pour 100 g. Une portion de 59 g (100 ml coudes) contient 94 calories, 3,4 g de protéines, 18 g de glucides et 0,5 g de lipides.
Les chiffres ci-dessus sont pour : Cuit.
En bref
- Surtout des glucides et peu de gras : le genre d'aliment que les athlètes choisissent souvent pour l'énergie avant ou après un match.
Valeur nutritive
| Nutriment | Par 100 g | Votre portion |
|---|---|---|
| Calories | 158 | |
| Protéines | 5,8 g | g |
| Glucides | 31 g | g |
| Fibres | 1,2 g | g |
| Sucres | 0,6 g | g |
| Lipides | 0,9 g | g |
| Gras saturés | 0,2 g | g |
| Sodium | 1 mg | mg |
Toutes les sortes : macaroni, pour 100 g
Comment les chiffres changent selon la coupe, la variété et la cuisson.
| Sorte | kcal | Protéines g | Glucides g | Lipides g |
|---|---|---|---|---|
| Cuit | 158 | 5,8 | 31 | 0,9 |
| Cuit, non enrichi | 158 | 5,8 | 31 | 0,9 |
| Cuit, enrichi en protéines | 164 | 8,1 | 32 | 0,2 |
| Sec (non cuit) | 371 | 13 | 75 | 1,5 |
| Sec (non cuit), non enrichi | 371 | 13 | 75 | 1,5 |
| Sec (non cuit), enrichi en protéines | 375 | 20 | 68 | 2,2 |
Source : Fichier canadien sur les éléments nutritifs 2015, Santé Canada. Contient des informations visées par la Licence du gouvernement ouvert - Canada. Les valeurs sont des moyennes et varient selon la variété, la marque et la préparation.
Questions
Combien de calories dans une portion de 59 g : macaroni?
94 calories dans 59 g. Pour 100 g : 158 calories.
Combien de protéines : macaroni?
5,8 g pour 100 g, soit 3,4 g dans une portion de 59 g.
Combien de glucides : macaroni?
31 g de glucides par 100 g, dont 1,2 g de fibres et 0,6 g de sucres.
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