Légumes
Oignon vert : calories et valeur nutritive
Oignon vert : 27 calories pour 100 g. Une portion de 71 g (1 tasse, haché) contient 19 calories, 0,7 g de protéines, 4 g de glucides et 0,4 g de lipides.
Les chiffres ci-dessus sont pour : Cru, tiges seulement.
En bref
- Très léger : 27 calories par 100 g, on peut en manger une grosse portion pour peu de calories.
Valeur nutritive
| Nutriment | Par 100 g | Votre portion |
|---|---|---|
| Calories | 27 | |
| Protéines | 1 g | g |
| Glucides | 5,7 g | g |
| Fibres | 1,8 g | g |
| Sucres | 3,9 g | g |
| Lipides | 0,5 g | g |
| Gras saturés | 0,1 g | g |
| Sodium | 15 mg | mg |
Toutes les sortes : oignon vert, pour 100 g
Comment les chiffres changent selon la coupe, la variété et la cuisson.
| Sorte | kcal | Protéines g | Glucides g | Lipides g |
|---|---|---|---|---|
| Cru, tiges seulement | 27 | 1 | 5,7 | 0,5 |
| Cru, tiges et bulbe | 32 | 1,8 | 7,3 | 0,2 |
Source : Fichier canadien sur les éléments nutritifs 2015, Santé Canada. Contient des informations visées par la Licence du gouvernement ouvert - Canada. Les valeurs sont des moyennes et varient selon la variété, la marque et la préparation.
Questions
Combien de calories dans une portion de 71 g : oignon vert?
19 calories dans 71 g. Pour 100 g : 27 calories.
Combien de protéines : oignon vert?
1 g pour 100 g, soit 0,7 g dans une portion de 71 g.
Combien de glucides : oignon vert?
5,7 g de glucides par 100 g, dont 1,8 g de fibres et 3,9 g de sucres.
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