Légumes
Chou-rave : calories et valeur nutritive
Chou-rave : 27 calories pour 100 g. Une portion de 16 g (1 tranche) contient 4,3 calories, 0,3 g de protéines, 1 g de glucides et 0 g de lipides.
Les chiffres ci-dessus sont pour : Cru.
En bref
- Très léger : 27 calories par 100 g, on peut en manger une grosse portion pour peu de calories.
- Surtout des glucides et peu de gras : le genre d'aliment que les athlètes choisissent souvent pour l'énergie avant ou après un match.
- 3,6 g de fibres par 100 g.
Valeur nutritive
| Nutriment | Par 100 g | Votre portion |
|---|---|---|
| Calories | 27 | |
| Protéines | 1,7 g | g |
| Glucides | 6,2 g | g |
| Fibres | 3,6 g | g |
| Sucres | 2,6 g | g |
| Lipides | 0,1 g | g |
| Gras saturés | 0 g | g |
| Sodium | 20 mg | mg |
Toutes les sortes : chou-rave, pour 100 g
Comment les chiffres changent selon la coupe, la variété et la cuisson.
| Sorte | kcal | Protéines g | Glucides g | Lipides g |
|---|---|---|---|---|
| Cru | 27 | 1,7 | 6,2 | 0,1 |
| Bouilli | 29 | 1,8 | 6,7 | 0,1 |
| Bouilli, avec sel | 29 | 1,8 | 6,7 | 0,1 |
Source : Fichier canadien sur les éléments nutritifs 2015, Santé Canada. Contient des informations visées par la Licence du gouvernement ouvert - Canada. Les valeurs sont des moyennes et varient selon la variété, la marque et la préparation.
Questions
Combien de calories dans une portion de 16 g : chou-rave?
4,3 calories dans 16 g. Pour 100 g : 27 calories.
Combien de protéines : chou-rave?
1,7 g pour 100 g, soit 0,3 g dans une portion de 16 g.
Combien de glucides : chou-rave?
6,2 g de glucides par 100 g, dont 3,6 g de fibres et 2,6 g de sucres.
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