Groenten
Koolrabi: calorieën en voeding
Koolrabi: 27 calorieën per 100 g. Een portie van 16 g (1 plak) bevat 4,3 calorieën, 0,3 g eiwit, 1 g koolhydraten en 0 g vet.
De cijfers hierboven gelden voor: Rauw.
In het kort
- Heel licht: 27 calorieën per 100 g, dus je kunt een flinke portie eten voor weinig calorieën.
- Vooral koolhydraten en weinig vet: het soort voeding dat sporters vaak kiezen voor energie voor of na een wedstrijd.
- 3,6 g vezels per 100 g.
Voedingswaarden
| Voedingsstof | Per 100 g | Jouw portie |
|---|---|---|
| Calorieën | 27 | |
| Eiwit | 1,7 g | g |
| Koolhydraten | 6,2 g | g |
| Vezels | 3,6 g | g |
| Suikers | 2,6 g | g |
| Vet | 0,1 g | g |
| Verzadigd vet | 0 g | g |
| Natrium | 20 mg | mg |
Alle soorten koolrabi, per 100 g
Zo veranderen de cijfers met het stuk, de variëteit en de bereiding.
| Soort | kcal | Eiwit g | Koolhydraten g | Vet g |
|---|---|---|---|---|
| Rauw | 27 | 1,7 | 6,2 | 0,1 |
| Gekookt (in water) | 29 | 1,8 | 6,7 | 0,1 |
| Gekookt (in water), met zout | 29 | 1,8 | 6,7 | 0,1 |
Bron: Canadian Nutrient File 2015, Health Canada. Bevat informatie onder licentie van de Open Government Licence - Canada. Waarden zijn gemiddelden en verschillen per variëteit, merk en bereiding.
Vragen
Hoeveel calorieën zitten er in een portie van 16 g koolrabi?
4,3 calorieën in 16 g. Per 100 g: 27 calorieën.
Hoeveel eiwit zit er in koolrabi?
1,7 g per 100 g, oftewel 0,3 g in een portie van 16 g.
Hoeveel koolhydraten zitten er in koolrabi?
6,2 g koolhydraten per 100 g, waarvan 3,6 g vezels en 2,6 g suikers.
Vergelijkbare voedingsmiddelen
Hoeveel calorieën heb je nodig? · Hoeveel eiwit heb je nodig?
JOGO Fuel
Leg in een paar seconden koolrabi vast
Sla het op, log je maaltijden, krijg dagen die om je wedstrijden heen zijn gebouwd en een coach die elke aanpassing uitlegt. Gratis, met je JOGO-account.
Gratis starten