Verduras
Patata russet: calorías y valor nutricional
Patata russet: 79 calorías por cada 100 g. Una ración de 213 g (1 patata de tamaño mediano) tiene 168 calorías, 4,5 g de proteínas, 39 g de hidratos de carbono y 0,2 g de grasa.
Las cifras de arriba corresponden a: Crudo, con piel.
De un vistazo
- Sobre todo hidratos de carbono y poca grasa: el tipo de alimento que muchos deportistas eligen para tener energía antes o después de un partido.
Información nutricional
| Nutriente | Por 100 g | Tu ración |
|---|---|---|
| Calorías | 79 | |
| Proteína | 2,1 g | g |
| Hidratos de carbono | 18 g | g |
| Fibra | 1,3 g | g |
| Azúcares | 0,6 g | g |
| Grasa | 0,1 g | g |
| Grasa saturada | 0 g | g |
| Sodio | 5 mg | mg |
Todos los tipos de patata russet, por 100 g
Cómo cambian las cifras según el corte, la variedad y la cocción.
| Tipo | kcal | Proteínas g | Hidratos g | Grasas g |
|---|---|---|---|---|
| Crudo, con piel | 79 | 2,1 | 18 | 0,1 |
| Crudo, sin piel | 81 | 2,3 | 18 | 0,4 |
| Al horno, con piel | 98 | 2,6 | 21 | 0,1 |
Fuente: Canadian Nutrient File 2015, Health Canada. Contiene información con licencia de la Open Government Licence - Canada. Los valores son promedios y varían según la variedad, la marca y la preparación.
Preguntas
¿Cuántas calorías tiene una ración de 213 g de patata russet?
168 calorías en 213 g. Por cada 100 g: 79 calorías.
¿Cuánta proteína tiene patata russet?
2,1 g por cada 100 g, o 4,5 g en una ración de 213 g.
¿Cuántos carbohidratos tiene patata russet?
18 g de hidratos de carbono por cada 100 g, de los cuales 1,3 g son fibra y 0,6 g son azúcares.
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