Groenten
Russet-aardappel: calorieën en voeding
Russet-aardappel: 79 calorieën per 100 g. Een portie van 213 g (1 aardappel, middelgroot) bevat 168 calorieën, 4,5 g eiwit, 39 g koolhydraten en 0,2 g vet.
De cijfers hierboven gelden voor: Rauw, met schil.
In het kort
- Vooral koolhydraten en weinig vet: het soort voeding dat sporters vaak kiezen voor energie voor of na een wedstrijd.
Voedingswaarden
| Voedingsstof | Per 100 g | Jouw portie |
|---|---|---|
| Calorieën | 79 | |
| Eiwit | 2,1 g | g |
| Koolhydraten | 18 g | g |
| Vezels | 1,3 g | g |
| Suikers | 0,6 g | g |
| Vet | 0,1 g | g |
| Verzadigd vet | 0 g | g |
| Natrium | 5 mg | mg |
Alle soorten russet-aardappel, per 100 g
Zo veranderen de cijfers met het stuk, de variëteit en de bereiding.
| Soort | kcal | Eiwit g | Koolhydraten g | Vet g |
|---|---|---|---|---|
| Rauw, met schil | 79 | 2,1 | 18 | 0,1 |
| Rauw, zonder huid | 81 | 2,3 | 18 | 0,4 |
| Uit de oven, met schil | 98 | 2,6 | 21 | 0,1 |
Bron: Canadian Nutrient File 2015, Health Canada. Bevat informatie onder licentie van de Open Government Licence - Canada. Waarden zijn gemiddelden en verschillen per variëteit, merk en bereiding.
Vragen
Hoeveel calorieën zitten er in een portie van 213 g russet-aardappel?
168 calorieën in 213 g. Per 100 g: 79 calorieën.
Hoeveel eiwit zit er in russet-aardappel?
2,1 g per 100 g, oftewel 4,5 g in een portie van 213 g.
Hoeveel koolhydraten zitten er in russet-aardappel?
18 g koolhydraten per 100 g, waarvan 1,3 g vezels en 0,6 g suikers.
Vergelijkbare voedingsmiddelen
Hoeveel calorieën heb je nodig? · Hoeveel eiwit heb je nodig?
JOGO Fuel
Leg in een paar seconden russet-aardappel vast
Sla het op, log je maaltijden, krijg dagen die om je wedstrijden heen zijn gebouwd en een coach die elke aanpassing uitlegt. Gratis, met je JOGO-account.
Gratis starten