Groenten
Gember: calorieën en voeding
Gember: 80 calorieën per 100 g. Een portie van 24 g bevat 19 calorieën, 0,4 g eiwit, 4,3 g koolhydraten en 0,2 g vet.
De cijfers hierboven gelden voor: Rauw.
In het kort
- Vooral koolhydraten en weinig vet: het soort voeding dat sporters vaak kiezen voor energie voor of na een wedstrijd.
Voedingswaarden
| Voedingsstof | Per 100 g | Jouw portie |
|---|---|---|
| Calorieën | 80 | |
| Eiwit | 1,8 g | g |
| Koolhydraten | 18 g | g |
| Vezels | 2 g | g |
| Suikers | 1,7 g | g |
| Vet | 0,8 g | g |
| Verzadigd vet | 0,2 g | g |
| Natrium | 13 mg | mg |
Alle soorten gember, per 100 g
Zo veranderen de cijfers met het stuk, de variëteit en de bereiding.
| Soort | kcal | Eiwit g | Koolhydraten g | Vet g |
|---|---|---|---|---|
| Rauw | 80 | 1,8 | 18 | 0,8 |
| Gedroogd, gemalen | 335 | 9 | 72 | 4,2 |
| Ingelegd, met zoetstof | 20 | 0,3 | 4,8 | 0,1 |
Bron: Canadian Nutrient File 2015, Health Canada. Bevat informatie onder licentie van de Open Government Licence - Canada. Waarden zijn gemiddelden en verschillen per variëteit, merk en bereiding.
Vragen
Hoeveel calorieën zitten er in een portie van 24 g gember?
19 calorieën in 24 g. Per 100 g: 80 calorieën.
Hoeveel eiwit zit er in gember?
1,8 g per 100 g, oftewel 0,4 g in een portie van 24 g.
Hoeveel koolhydraten zitten er in gember?
18 g koolhydraten per 100 g, waarvan 2 g vezels en 1,7 g suikers.
Vergelijkbare voedingsmiddelen
Hoeveel calorieën heb je nodig? · Hoeveel eiwit heb je nodig?
JOGO Fuel
Leg in een paar seconden gember vast
Sla het op, log je maaltijden, krijg dagen die om je wedstrijden heen zijn gebouwd en een coach die elke aanpassing uitlegt. Gratis, met je JOGO-account.
Gratis starten