Groenten
Lotuswortel: calorieën en voeding
Lotuswortel: 74 calorieën per 100 g. Een portie van 115 g bevat 85 calorieën, 3 g eiwit, 20 g koolhydraten en 0,1 g vet.
De cijfers hierboven gelden voor: Rauw.
In het kort
- Vooral koolhydraten en weinig vet: het soort voeding dat sporters vaak kiezen voor energie voor of na een wedstrijd.
- 4,9 g vezels per 100 g.
Voedingswaarden
| Voedingsstof | Per 100 g | Jouw portie |
|---|---|---|
| Calorieën | 74 | |
| Eiwit | 2,6 g | g |
| Koolhydraten | 17 g | g |
| Vezels | 4,9 g | g |
| Vet | 0,1 g | g |
| Verzadigd vet | 0 g | g |
| Natrium | 40 mg | mg |
Alle soorten lotuswortel, per 100 g
Zo veranderen de cijfers met het stuk, de variëteit en de bereiding.
| Soort | kcal | Eiwit g | Koolhydraten g | Vet g |
|---|---|---|---|---|
| Rauw | 74 | 2,6 | 17 | 0,1 |
| Gekookt (in water) | 66 | 1,6 | 16 | 0,1 |
| Gekookt (in water), met zout | 66 | 1,6 | 16 | 0,1 |
Bron: Canadian Nutrient File 2015, Health Canada. Bevat informatie onder licentie van de Open Government Licence - Canada. Waarden zijn gemiddelden en verschillen per variëteit, merk en bereiding.
Vragen
Hoeveel calorieën zitten er in een portie van 115 g lotuswortel?
85 calorieën in 115 g. Per 100 g: 74 calorieën.
Hoeveel eiwit zit er in lotuswortel?
2,6 g per 100 g, oftewel 3 g in een portie van 115 g.
Hoeveel koolhydraten zitten er in lotuswortel?
17 g koolhydraten per 100 g, waarvan 4,9 g vezels en 0 g suikers.
Vergelijkbare voedingsmiddelen
Hoeveel calorieën heb je nodig? · Hoeveel eiwit heb je nodig?
JOGO Fuel
Leg in een paar seconden lotuswortel vast
Sla het op, log je maaltijden, krijg dagen die om je wedstrijden heen zijn gebouwd en een coach die elke aanpassing uitlegt. Gratis, met je JOGO-account.
Gratis starten