Groenten
Tuinbonen: calorieën en voeding
Tuinbonen: 72 calorieën per 100 g. Een portie van 109 g (1 kopje) bevat 78 calorieën, 6,1 g eiwit, 13 g koolhydraten en 0,7 g vet.
De cijfers hierboven gelden voor: Rauw, vers.
In het kort
- Eiwit levert 31% van de calorieën (5,6 g per 100 g), dus dit is een sterke eiwitbron.
- 4,2 g vezels per 100 g.
Voedingswaarden
| Voedingsstof | Per 100 g | Jouw portie |
|---|---|---|
| Calorieën | 72 | |
| Eiwit | 5,6 g | g |
| Koolhydraten | 12 g | g |
| Vezels | 4,2 g | g |
| Vet | 0,6 g | g |
| Verzadigd vet | 0,1 g | g |
| Natrium | 50 mg | mg |
Alle soorten tuinbonen, per 100 g
Zo veranderen de cijfers met het stuk, de variëteit en de bereiding.
| Soort | kcal | Eiwit g | Koolhydraten g | Vet g |
|---|---|---|---|---|
| Rauw, vers | 72 | 5,6 | 12 | 0,6 |
| Rauw, in peul | 88 | 7,9 | 18 | 0,7 |
| Gekookt (in water), droog | 110 | 7,6 | 20 | 0,4 |
| Gekookt (in water), vers | 62 | 4,8 | 10 | 0,5 |
| Gekookt (in water), droog, met zout | 110 | 7,6 | 20 | 0,4 |
| Gekookt (in water), vers, met zout | 62 | 4,8 | 10 | 0,5 |
| Droog (ongekookt) | 341 | 26 | 58 | 1,5 |
| Uit blik, met vocht | 71 | 5,5 | 12 | 0,2 |
Bron: Canadian Nutrient File 2015, Health Canada. Bevat informatie onder licentie van de Open Government Licence - Canada. Waarden zijn gemiddelden en verschillen per variëteit, merk en bereiding.
Vragen
Hoeveel calorieën zitten er in een portie van 109 g tuinbonen?
78 calorieën in 109 g. Per 100 g: 72 calorieën.
Hoeveel eiwit zit er in tuinbonen?
5,6 g per 100 g, oftewel 6,1 g in een portie van 109 g.
Hoeveel koolhydraten zitten er in tuinbonen?
12 g koolhydraten per 100 g, waarvan 4,2 g vezels en 0 g suikers.
Vergelijkbare voedingsmiddelen
Hoeveel calorieën heb je nodig? · Hoeveel eiwit heb je nodig?
JOGO Fuel
Leg in een paar seconden tuinbonen vast
Sla het op, log je maaltijden, krijg dagen die om je wedstrijden heen zijn gebouwd en een coach die elke aanpassing uitlegt. Gratis, met je JOGO-account.
Gratis starten