Verdura
Fave: calorie e valori nutrizionali
Fave: 72 calorie per 100 g. Una porzione da 109 g (1 tazza) contiene 78 calorie, 6,1 g di proteine, 13 g di carboidrati e 0,7 g di grassi.
I valori qui sopra si riferiscono a: Crudo, fresco.
In breve
- Le proteine forniscono il 31% delle sue calorie (5,6 g per 100 g), ed è quindi un'ottima fonte di proteine.
- 4,2 g di fibre per 100 g.
Valori nutrizionali
| Nutriente | Per 100 g | La tua porzione |
|---|---|---|
| Calorie | 72 | |
| Proteine | 5,6 g | g |
| Carboidrati | 12 g | g |
| Fibre | 4,2 g | g |
| Grassi | 0,6 g | g |
| Grassi saturi | 0,1 g | g |
| Sodio | 50 mg | mg |
Tutti i tipi di fave, per 100 g
Come cambiano i valori in base al taglio, alla varietà e alla cottura.
| Tipo | kcal | Proteine g | Carboidrati g | Grassi g |
|---|---|---|---|---|
| Crudo, fresco | 72 | 5,6 | 12 | 0,6 |
| Crudo, nel baccello | 88 | 7,9 | 18 | 0,7 |
| Bollito, secco | 110 | 7,6 | 20 | 0,4 |
| Bollito, fresco | 62 | 4,8 | 10 | 0,5 |
| Bollito, secco, con sale | 110 | 7,6 | 20 | 0,4 |
| Bollito, fresco, con sale | 62 | 4,8 | 10 | 0,5 |
| Secco (non cotto) | 341 | 26 | 58 | 1,5 |
| In scatola, con liquido | 71 | 5,5 | 12 | 0,2 |
Fonte: Canadian Nutrient File 2015, Health Canada. Contiene informazioni concesse in licenza con la Open Government Licence - Canada. I valori sono medie e variano in base a varietà, marca e preparazione.
Domande
Quante calorie ha una porzione da 109 g di fave?
78 calorie in 109 g. Per 100 g: 72 calorie.
Quante proteine ci sono in fave?
5,6 g per 100 g, ovvero 6,1 g in una porzione da 109 g.
Quanti carboidrati ci sono in fave?
12 g di carboidrati per 100 g, di cui 4,2 g di fibre e 0 g di zuccheri.
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