Cereales y pan
Harina de trigo integral: calorías y valor nutricional
Harina de trigo integral: 369 calorías por cada 100 g. Una ración de 20 g (1 ración) tiene 74 calorías, 2,9 g de proteínas, 14 g de hidratos de carbono y 0,6 g de grasa.
Las cifras de arriba corresponden a: Natural.
De un vistazo
- 8,9 g de fibra por 100 g.
Información nutricional
| Nutriente | Por 100 g | Tu ración |
|---|---|---|
| Calorías | 369 | |
| Proteína | 15 g | g |
| Hidratos de carbono | 69 g | g |
| Fibra | 8,9 g | g |
| Azúcares | 1 g | g |
| Grasa | 3,2 g | g |
| Grasa saturada | 0,5 g | g |
| Sodio | 1 mg | mg |
Todos los tipos de harina de trigo integral, por 100 g
Cómo cambian las cifras según el corte, la variedad y la cocción.
| Tipo | kcal | Proteínas g | Hidratos g | Grasas g |
|---|---|---|---|---|
| Natural | 369 | 15 | 69 | 3,2 |
| Trigo blando | 332 | 9,6 | 75 | 1,9 |
Fuente: Canadian Nutrient File 2015, Health Canada. Contiene información con licencia de la Open Government Licence - Canada. Los valores son promedios y varían según la variedad, la marca y la preparación.
Preguntas
¿Cuántas calorías tiene una ración de 20 g de harina de trigo integral?
74 calorías en 20 g. Por cada 100 g: 369 calorías.
¿Cuánta proteína tiene harina de trigo integral?
15 g por cada 100 g, o 2,9 g en una ración de 20 g.
¿Cuántos carbohidratos tiene harina de trigo integral?
69 g de hidratos de carbono por cada 100 g, de los cuales 8,9 g son fibra y 1 g son azúcares.
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