Verduras
Coliflor: calorías y valor nutricional
Coliflor: 25 calorías por cada 100 g. Una ración de 588 g (1 cabeza mediana) tiene 147 calorías, 11 g de proteínas, 29 g de hidratos de carbono y 1,6 g de grasa.
Calorías
Proteínas g
Hidratos g
Grasas g
Proteínas 26 % de las caloríasHidratos de carbono 66 %Grasas 8 %
De un vistazo
- Muy ligero: 25 calorías por 100 g, así que puedes comer una ración grande con pocas calorías.
- Las proteínas aportan el 31% de sus calorías (1,9 g por 100 g), lo que lo convierte en una gran fuente de proteínas.
- Sobre todo hidratos de carbono y poca grasa: el tipo de alimento que muchos deportistas eligen para tener energía antes o después de un partido.
Información nutricional
| Nutriente | Por 100 g | Tu ración |
|---|---|---|
| Calorías | 25 | |
| Proteína | 1,9 g | g |
| Hidratos de carbono | 5 g | g |
| Fibra | 2 g | g |
| Azúcares | 1,9 g | g |
| Grasa | 0,3 g | g |
| Grasa saturada | 0,1 g | g |
| Sodio | 30 mg | mg |
| Potasio | 299 mg | mg |
| Calcio | 22 mg | mg |
| Hierro | 0,4 mg | mg |
| Vitamina C | 48 mg | mg |
| Colesterol | 0 mg | mg |
Fuente: USDA FoodData Central, SR Legacy, "Cauliflower, raw" (FDC ID 169986). Los valores son promedios y varían según la variedad, la marca y la preparación.
Preguntas
¿Cuántas calorías tiene una ración de 588 g de coliflor?
147 calorías en 588 g. Por cada 100 g: 25 calorías.
¿Cuánta proteína tiene coliflor?
1,9 g por cada 100 g, o 11 g en una ración de 588 g.
¿Cuántos carbohidratos tiene coliflor?
5 g de hidratos de carbono por cada 100 g, de los cuales 2 g son fibra y 1,9 g son azúcares.
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