Verdura
Cavolfiore: calorie e valori nutrizionali
Cavolfiore: 25 calorie per 100 g. Una porzione da 588 g (1 cespo medio) contiene 147 calorie, 11 g di proteine, 29 g di carboidrati e 1,6 g di grassi.
Calorie
Proteine g
Carboidrati g
Grassi g
Proteine 26% delle calorieCarboidrati 66%Grassi 8%
In breve
- Molto leggero: 25 calorie per 100 g, quindi puoi mangiarne una porzione abbondante con poche calorie.
- Le proteine forniscono il 31% delle sue calorie (1,9 g per 100 g), ed è quindi un'ottima fonte di proteine.
- Soprattutto carboidrati e pochi grassi: il tipo di alimento che gli atleti scelgono spesso per avere energia prima o dopo una partita.
Valori nutrizionali
| Nutriente | Per 100 g | La tua porzione |
|---|---|---|
| Calorie | 25 | |
| Proteine | 1,9 g | g |
| Carboidrati | 5 g | g |
| Fibre | 2 g | g |
| Zuccheri | 1,9 g | g |
| Grassi | 0,3 g | g |
| Grassi saturi | 0,1 g | g |
| Sodio | 30 mg | mg |
| Potassio | 299 mg | mg |
| Calcio | 22 mg | mg |
| Ferro | 0,4 mg | mg |
| Vitamina C | 48 mg | mg |
| Colesterolo | 0 mg | mg |
Fonte: USDA FoodData Central, SR Legacy, "Cauliflower, raw" (FDC ID 169986). I valori sono medie e variano in base a varietà, marca e preparazione.
Domande
Quante calorie ha una porzione da 588 g di cavolfiore?
147 calorie in 588 g. Per 100 g: 25 calorie.
Quante proteine ci sono in cavolfiore?
1,9 g per 100 g, ovvero 11 g in una porzione da 588 g.
Quanti carboidrati ci sono in cavolfiore?
5 g di carboidrati per 100 g, di cui 2 g di fibre e 1,9 g di zuccheri.
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